Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Cozonaci 141 rețete

INGREDIENTE


Rețetă Cozonac pufos, cu nuci

Cozonac pufos, cu nuci

1290 voturi
DesertUșor2 ore45 minute
Ingrediente: pentru 3 cozonaci 1 kg faina 50 g drojdie 400 g zahar 500 ml lapte 100 ml ulei 6 oua coaja de la o lamaie 1 l-ta rom 3-4 buc de rahat 2 lg cacao nuca macinata vanilie 1 praf de sare...
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

880 voturi
AlteleFoarte ușor15 minute35 minute
Ingrediente: - faina- 1kg , - 5 oua, - 300 g zahar , - jumatate de pachet de unt 80% grasime, - 5 linguri de ulei, - 200 ml lapte , - nuca 400g, - cacao 4 linguri, - coaja de la 1 lamaie - 2 portocale, - esenta de rom-1 fiola, - drojdie cruda 42 g , -...
Rețetă Cozonac

Cozonac

867 voturi
DesertDificil45 minute45 minute
Ingrediente: - 500 gr faina 000 - 1 cub de drojdie (25 gr) - 130 gr zahar - 250 ml lapte (+ inca 2-3 linguri, daca aluatul e prea vartos) - 100 gr ulei - 3 galbenuse+1 pt uns - jumatate de lingurita de sare - esente (de lamaie, portocala, vanilie) - 300 g...
Rețetă Cozonac moldovenesc

Cozonac moldovenesc

418 voturi
AlteleFoarte ușor15 minute35 minute
Ingrediente: - 1kg faina - 8 galbenusuri - 300g zahar - 400 ml lapte - 50 g drojdie proaspata - coaja de lamaie - esente - 100 g unt topit - 100 ml ulei+ 2 linguri pt uns suprafata de lucru - o lingurita rasa de sare UMPLUTURA: - albusul de ou batut cu zahar si ...
Rețetă Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

377 voturi
DesertDificil120 minute60 minute
Ingrediente: 1 kg faina Baneasa 000 4 oua la temperatura camerei 250 g zahar 150-200 g ulei pentru framantat 0,5 l lapte dulce 20 g drojdie proaspata 1 lingurita sare coaja de lamaie rasa Ingredinte pentru umplutura: 1. zahar, cacao, nuca tocata 2. cacao, rah...
Painea de casa, o paine fermecata!

Painea de casa, o paine fermecata!

287 voturi

„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...

Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

358 voturi
AperitivFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 1 kg faina - 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte - 250 g zahar - 50-60 g drojdie proaspata - 250 g unt - 100 ml ulei - o lingurita de otet - un varf de cutit de sare - cateva plicuri zahar vaniliat - 4-5 fiole esenta rom - 4 fiole vanilie - coa...
Rețetă Cozonac cu cocă opărită

Cozonac cu cocă opărită

232 voturi
DesertDificil1 oră1 oră
Ingrediente: 1 kg făină, 1 linguriță sare 50 g drojdie proaspătă, 500 ml lapte, 3 ouă, 3 gălbenușuri, 350 g zahăr, 150 ml ulei, esență vanilie, coajă lămâie. Umplutură: 250 g nucă măcinată, 3 albușuri, 3 linguri cacao, 3 linguri lapte, 3 linguri ...
Rețetă Cozonac cu de toate

Cozonac cu de toate

198 voturi
DesertUșor1 oră1 oră
Ingrediente: 1 kg faina, 4 oua, 300 gr zahar, 500 ml lapte, 2 pliculete drojdie uscata, 200 ml ulei, un pliculet zahar vanilat, 2 fiole esenta rom, 200 gr rahat, 100 gr nuca, 100 gr 3-4 linguri cacao, cate o lingurita de mac si de susan...
Rețetă Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

198 voturi
AperitivFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 500 g faina cernuta - 150 g zahar - 250 ml lapte caldut - 4 galbenusuri - 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita - o drojdie 25g - un praf de sare - esente de vanilie, rom, coaja sau zeama de lamaie..etc - un galbenus pt uns - 200 g nuca ma...
Rețetă Cozonaci foarte pufosi

Cozonaci foarte pufosi

193 voturi
DesertDificil2 ore45 minute
Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g grasime, ulei si unt topit INGREDIENTE UMPLUTURI: crema de mac preparat cu albusurile ramase de la aluat(se b...
Rețetă Cozonaci cu nuca

Cozonaci cu nuca

174 voturi
DesertDificil30 minute120 minute
Ingrediente: ( pentru 4 cozonaci) 2 kg faina 0.6 kg zahar 1\2 pachet unt z, vanilat, es rom, razatura de lamaie si portocala 0.500ml l. batut, 10 oua 250ml ulei, 100 ml smantana drojdie 125 gr nuca 500 gr...
Rețetă Cozonac cu nuca si mac

Cozonac cu nuca si mac

158 voturi
AperitivFoarte ușor20 minute15 minute
Ingrediente: Pentru aluat : - 400 g faina - 100 g unt topit - 100 g zahar - 1ou si 1 galbenus - 130 ml lapte cald - 1/2 cub de drojdie - coaja rasa de lamaie - un varf cutit sare...
Rețetă Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

157 voturi
DesertFoarte ușor90 minute60 minute
Ingrediente: Pentru 2 cozonaci : 1 kg faina 5 oua pt aluat (+1 ou pentru dat pe deasupra) 300 gr zahar (puneti mai mult daca va place mai dulce) 100 gr margarina topita (unt) 5 linguri de ulei 400 ml lapte Cub de 42 gr drojdie 200 gr nuca 4 linguri cacao...
Rețetă Cozonac rosenkranz

Cozonac rosenkranz

133 voturi
DesertUșor1 oră40 minute
Ingrediente: 500 g făină, 1 linguriță sare, 2 ouă + 2 gălbenușuri, 150 g zahăr, 25 g drojdie proaspătă, o linguriță esentă rom, o linguriță esență vanilie, 250 ml lapte, 150 ml ulei, 15 linguri zahăr pentru caramel, 150 g unt, 5 linguri zahăr, 250 g nucă tocată....
Rețetă Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

108 voturi
AperitivFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 500 g faina - 200 g zahar - 100 g unt - 4 galbenusuri + un ou intreg - 2-250 ml lapte caldut - un strop de sare - 3 linguri de rom - coaja de lamaie - zahar vanilat sau extract de vanilie - pt uns: - un galbenus - o lingura de lapte Umplutura: - ...



Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: