Petitchef
PETITCHEF

Tarta cu mere si portocale

(3.67/5 - 6 voturi)
1 comentariu


Ingrediente:

- 3 mere
- 200 g faina
- 180 g zahar
- 60 g unt
- 2 oua
- 1 praf de copt
- 2 portocale
- 1 lamaie
- 1 praf de sare
- 1 lingurita scortisoara macinata

Preparare:

Etapa 1: Se amesteca intr-un bol adanc cu un tel zaharul impreuna cu untul, adus in prealabil la temperatura camerei. Separati ouale si adaugati galbenusurile pe rand amestecand bine dupa fiecare.

Etapa 2: Cerneti faina impreuna cu praful de copt si sarea si adaugati-le la compozitie. Stoarceti portocalele si adaugati sucul lor la celelalte ingrediente, amestecand pana devine un aluat omogen.

Etapa 3: Bateti albusurile spuma tare si amestecati-le de jos in sus in compozitie cu ajutorul unei palete de plastic.

Etapa 4: Stoarceti lamaia.Curatati merele si taiati-le felii subtiri, stropindu-le din abundenta cu suc de lamaie pentru a nu-si schimba culoarea. Asezati aluatul intr-o tava de tarte unsa cu unt si tapetata cu faina.

Etapa 5: Asezati deasupra feliile de mere si presarati scortisoara macinata. Se da la cuptorul preincalzit la 180 C pentru 50 de minute si se serveste cu sos caramel.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

  • Calorii:
  • 313Kcal
  • 16%
  • Carbo:
  • 51.3g
  • 17%
  • Grăsimi:
  • 8g
  • 12%
  • Grăsimi sat.:
  • 4.6g
  • 23%
  • Proteine:
  • 6g
  • 12%
  • Fibre:
  • 3.7g
  • 15%
  • Zahăr:
  • 34g

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii * 1 porție = 191g


Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Delicioasa combinatie, portocala si mar, dar fructe de padue s branza de vaci ce ziceti, pofta buna

Postat 28/07/2011, 12:27

Întrebări:


Video sugerat


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


(c) Madeinwork | Mențiuni legale