Retete cu portocale

Portocalale sunt cele mai iubite si consumate citrice de pe Planeta. Sucul de portocale este consumat cu placere de foarte multa lume, nu numai datorita proprietatilor curative, ci si pentru gustul dulce si parfumat. Pe langa vitaminele A, B, C, minerale, fosfor, fier, fibre, potasiu, sulf, cupru, magneziu si calciu, portocala contine apa in proportie de 90% , de aceea este un bun revitalizant al organismului. Portocalele fara coaja, se consuma direct si sunt servite ca desert.Gospodinele folosesc coaja de portocala rasa in compozitia checurilor, a cozonacilor, a torturilor sau a altor prajituri. Portocalele dau nota unor preparate ca: salatele de fructe, tortului diplomat cu jeleu de portocale, prajiturii cu suc de portocale. Cel mai complex preparat esteRata cu portocale, o specialitate frantuzeasca.

Rulada portugheza cu portocale

(27 voturi), (3) , (83)

Desert Ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 8 oua 180 gr zahar 2 portocale bio 2 linguri de amidon de porumb 1 lingurita praf de copt 60 gr unt 20 gr zahar pudra pentru decor...

Tarta cu portocale

(2 voturi), (12)

Gustări Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 aluat sablée 5 oua 120 gr zahar 15 gr amidon de porumb 2 portocale (bio - ca le folosim si coaja) 20 gr unt moale...

Prajitura cu suc de portocale

(347 voturi), (38) , (129)

Desert Dificil 2 ore 3 ore

Ingrediente: PT BLAT: 6 oua, 100 ml ulei, 6 linguri zahar, 2 linguri cacao, 4 linguri faina, 1 plic praf de copt. PT CREMA: 500 g branza de vaci, 200 g unt, 150 g...

Tort diplomat cu jeleu de portocale

(338 voturi), (45) , (138)

Desert Ușor 3 ore

Ingrediente: 500 ml lapte 4 galbenusuri 50 gr amidon 5 linguri zahar 500 ml frisca 10 g gelatina granule coaja de la o portocala ( bio daca se poate) 2-3 plicuri c...

Rata cu portocale

(329 voturi), (37) , (89)

Felul principal Dificil 30 min 150 min

Ingrediente: o rata (~ 2,5 kg) 4 portocale, 2 linguri zahar, 2 linguri otet balsamic, 2 linguri suc de lamaie, 50 gr unt, sare, piper....

Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

(72 voturi), (9 comentarii)

Unii ar putea spune ca sarbatorile de iarna incep din 1 Decembrie, altii odata cu Sf. Nicolae, dar cei mai multi simtim ca sarbatorile incep din Ajunul Craciunului cand in case se simte mirosul puternic al bunatatilor traditionale, al vinului fiert si a scortisoarei,...

Chec cu morcovi si portocale

(325 voturi), (54) , (145)

Desert Foarte ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 3 oua 300 g faina 300 g zahar 400 g mocov ras 1 pahar ulei (200 ml) un praf sare zahar vanilat sau esenta vanilie 1 praf de copt 1 lingurita b...

Tort de clatite cu portocale si sirop caramel

(199 voturi), (14) , (94)

Altele Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 5 foi de clatite 450 ml. frisca lichida 6 portocale 175 g. caramele 50-100 g. de nuca sau alune pentru decor 1 portocala, curatata si desfacuta...

Salata cu telina si portocale

(172 voturi), (13) , (73)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 portocale 100 grame telina 100 grame rosii ciresine 1 salata verde 1 legatura de ceapa verde 2 catei de usturoi 30 ml ulei 20 ml otet 20 gra...

Macaron cu ciocolata si aroma de portocala

(152 voturi), (13) , (57)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2 albusuri vechi de minimum 2 zile 85 grame de pudra de migdale 150 g zahar pudra 1 lingura de zahar tos colorant alimentar rosu si galben, sau ora...

Piept de rata cu portocale

(148 voturi), (13) , (43)

Felul principal Foarte ușor 45 min 83 kcal

Ingrediente: un piept de rata doua portocale intregi zeama de la doua portocale o lingurita de miere sare dupa gust...

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

(104 voturi), (9 comentarii)

Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.

Clătite trase în sos de portocale

(145 voturi), (9) , (35)

Desert Ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 cană făină 1 ou întreg şi 1 gălbenuş 300 ml lapte suc proaspăt stors de la 2 portocale 1 lingură suc lămâie 25 grame unt 50 grame zahăr opţional cog...

Fursecuri cu portocale

(143 voturi), (16) , (75)

Desert Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 250 g osânză, unt sau untură. 2 portocale mari, 250 g zahăr tos, 15 g praf de copt, 2 ouă, 700-800 g făină, un praf de sare, zahăr pudră....

Buturuga cu crema de ciocolata si portocale

(139 voturi), (12) , (42)

Desert Ușor 45 min 30 min

Ingrediente: Blat: 4 ouă, 125 g făină, 125 g zahăr. Se mixează gălbenuşurile cu zahărul apoi se adaugă făina, cât...

Marquise cu ciocolata si portocale

(130 voturi), (13) , (29)

Desert Ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 230 grame zahăr 70 ml suc de portocale proasăt stors 400 grame ciocolată amăruie 250 grame unt 6 ouă coajă de portocală rasă – de la 2 portocale 50 gr...

Prajitura cu portocale si crema de lamaie

(120 voturi), (11) , (99)

Desert Foarte ușor 60 min 35 min

Ingrediente: Blat: 4 oua 1 portocala 1 praf de copt 8 lg zahar 8 lg faina 150 g unt Crema: 600 ml lapte 7 lg faina 7 lg zahar 100 g unt zeama la o lamaie o fiola e...

Mascota cu portocale (reteta video)

(117 voturi), (13) , (87)

Desert Ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 250 gr de nuci măcinate (în robotul de bucătarie) 250 gr zahăr 6 ouă 50 gr cacao Coaja rasă de la o portocală Sucul de la 2 portocale 1 lingură ...

Supa crema de morcovi cu portocale

(117 voturi), (14) , (126)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Pentru 4 portii ai nevoie de: 1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr) 2. 4-5 morcovi mari 3. 3 car...

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

(108 voturi), (9) , (20)

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA: 2-3...

Rata cu portocale

(107 voturi), (6) , (84)

Felul principal Ușor 2 ore 1 oră

Ingrediente: piept de rata(cca.400g), -o ceapa mica, -50 ml vin alb sec, -o lingurita de zahar tos, -doua portocale, -zeama de la o portocala , -zeama de la jumat...

Friptura de rata cu portocale

(97 voturi), (13) , (23)

Desert Foarte ușor 45 min 40 min

Ingrediente: 2 rate intregi 2 portocale taiate in sferturi o ceapa rosie taiata in sferturi 2 radacini de ghimbir taiate rondele 3 linguri de miere 2 lingurite ...

Biscuiți cu portocale și ciocolată - de post

(96 voturi), (10) , (74)

Desert Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 4 căni făină, 1 linguriță sare, 20 g praf de copt, 1 portocală, 100 g ciocolată neagră, 100 + 100 g margarină, 5 linguri zahăr, 1 cană apă....

Ficat de vita cu portocale

(82 voturi), (9) , (19)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 800 gr ficat de vita (vitel), 3 linguri unt, un pahar de vin alb, 2 portocale, cateva fire de patrunjel pentru decor, o lingurita de ghimbir ras, sare...

Prajitura cu crema de portocale

(54 voturi), (4) , (19)

Desert Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Blat 3 oua 3 lg zahar 2 lg faina o lg cacao razatura de portocale Crema 300 ml frisca 100 g zahar pudra o portocala esenta vanilie Sirop 200 ml apa 10...

Supa de morcovi parfumata cu portocale si ghimbir

(51 voturi), (6) , (43)

Antreuri Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: O supa de morcovi combinata cu vitalitatea sucului de portocale, tonica si delicioasa, parfumata cu ghimbir. 1 kg morcovi, 3 portocale, 2 cartofi, ...