Petitchef

Andive cu sunca

Un fel de mancare clasic, usor si care nu necesita multe ingrediente: andive si desigur sunca! Frumoasele andive de sezon insotite de un bechamel cremos si de cascaval ras, le-am lasat sa se gratineze in voie :-) O reteta reconfortanta de care ne place sa ne bucuram "calda", la cina.

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

4

Materiale

  • vas de copt de 30 cm

Preparare

  • Etapa 1 - Andive cu sunca
    Curatati andivele si fierbeti-le timp de 10 minute in apa clocotita.
  • Etapa 2 - Andive cu sunca
    Infasurati fiecare andiva intr-o felie de sunca si puneti-le in vasul de copt.
  • Etapa 3 - Andive cu sunca
    Pregatiti bechamelul: topiti untul intr-o craticioara si adaugati faina dintr-o data. Amestecati.
  • Etapa 4 - Andive cu sunca
    Adaugati laptele putin cate putin in timp ce amestecati. Bechamel ar trebui sa se ingroase.
  • Etapa 5 - Andive cu sunca
    Puneti sare, piper si nucsoara rasa.
  • Etapa 6 - Andive cu sunca
    Se toarna bechamelul in vasul de copt peste andive. Presarati cu cascaval ras.
  • Etapa 7 - Andive cu sunca
    Coaceti 20 minute la 220°C.
  • Etapa 8 - Andive cu sunca
    Gata!

Echipamente de gătit

Cuptor


Poze

Andive cu sunca
Andive cu sunca - poza 2
Andive cu sunca - poza 3
Andive cu sunca - poza 4

Întrebări:

Arată foarte bine dar ce este andive și unde se poate găsi

Răspuns:

Mai multe despre andive gasiti aici https://www.petitchef.ro/articole/retete/andivele-sau-cicoarea-de-bruxelles-aid-1166




Comentarii:

Christine, 10/06/2019

Eu le fac cu jambon Sunt la fel de bune

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Barcute din andive cu ton
Barcute din andive cu ton
4 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crochete cu suncă la air fryer
Crochete cu suncă la air fryer
15 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Croissante din foietaj cu bechamel, șuncă și cașcaval
Croissante din foietaj cu bechamel, șuncă și cașcaval
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Friand cu sunca si cascaval
Friand cu sunca si cascaval
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light
Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casă Pizza delicioasă pregatită în casă Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează