Petitchef

Retete cu nucsoara

260 rețete
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana

Macaroane cu branza-reteta americana

(34 voturi), (6) , (156)
Felul principal Foarte ușor 30 min 29 min
Ingrediente: 200 gr de paste coquillettes 750 de ml lapte 60 de gr unt 60 gr de faina 200 gr branza Comté rasa 100 gr branza mozzarella rasa 40 gr de pesmet...
Rețetă Chiftele cu legume coapte, nu prăjite!

Chiftele cu legume coapte, nu prăjite!

(29 voturi), (4) , (106)
Acompaniamente Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 150 gr de cartofi 1 dovlecel 2 morcovi 1 ou 2 linguri faina ulei de masline sare piper nucsoara
Rețetă Muffins cu praz

Muffins cu praz

(24 voturi), (9) , (47)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 2 fire de praz 1 lingurita de unt 1 salota 50 vin alb 50 ml smantana un praf de sare un praf de piper un praf de nucsoara 2 oua 2 linguri de lapte...
Rețetă Hachis parmentier - varianta usoara

Hachis parmentier - varianta usoara

(22 voturi), (1) , (101)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Pentru carne: ulei de măsline 2 cepe 70 gr de pasta de tomate 500 gr de carne tocata de vita sare piper 15 gr patrunjel Pentru cartofi: 800 de...
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara

Gratin de peste, o reteta simpla si usoara

(16 voturi), (5) , (150)
Felul principal Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 600 gr peste alb (cod) 500 gr cartofi 200 gr ciuperci champignon 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte 70 gr cascaval ras sare piper nucsoara
Nucsoara - condiment comoara

Nucsoara - condiment comoara

(26 voturi)

Datorita aromei delicate insotita de un gust usor picant, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor, nucsoara este un condiment rafinat, care se preteaza atat in preparatele sarate cat si dulci.

Rețetă Andive cu sunca

Andive cu sunca

(12 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 andive 4 felii de sunca 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte sare piper nucsoara rasa 70 gr cascaval ras
Rețetă Piure de cartofi - simplu si rapid

Piure de cartofi - simplu si rapid

(12 voturi), (57)
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 gr cartofi 50 ml lapte 60 gr unt sare piper nucsoara
Rețetă Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac

Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac

(10 voturi), (2) , (18)
Antreuri Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1 eșalotă 250 gr ciuperci champignon 50 gr spanac proaspăt sau congelat 200 ml smântână vegetală (aici din...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii

Quiche cu morcovi, ardei si rosii

(9 voturi), (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj patrat 3 oua 200 ml smantana 100 ml lapte un praf de sare un praf de piper o jumatate de lingurita nucsoara rasa 3 morcovi (250...
Rețetă Mini gratins dauphinois

Mini gratins dauphinois

(8 voturi), (32)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 450 gr cartofi 300 ml de lapte 115 ml smantana de gatit 40 gr unt Sare Piper nucsoara macinata
Rețetă Parmentier de canard

Parmentier de canard

(8 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi
Rețetă Pâté berrichon - ruladă de paște

Pâté berrichon - ruladă de paște

(7 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 200 gr carne de porc tocată 200 gr carne de vită tocată 6 ouă 1 cățel de usturoi 1 șalotă sare piper cimbru pătrunjel nucșoară 2 aluaturi de foietaj
Rețetă Timballo vegano

Timballo vegano

(5 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Rețetă Tort de morcovi umplut cu cheesecake

Tort de morcovi umplut cu cheesecake

(5 voturi), (21)
Desert Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Cheesecake: 400 gr crema de branza 50 gr zahar pudra 1 lingurita extract de vanilie Tortul de morcovi: 250 gr faina 10 gr praf de copt - 1 plic 1...
Rețetă Hachis parmentier (plăcinta ciobanului) de neratat

Hachis parmentier (plăcinta ciobanului) de neratat

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Piure de cartofi: 800 gr de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucşoară Carne: 1 strop de ulei de măsline 1 linguriță de unt 2 cepe 2...
Rețetă Tarta italiana de paste

Tarta italiana de paste

(4 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 8 m
Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masline 1...
Rețetă Fondue de praz

Fondue de praz

(3 voturi), (3)
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara
Rețetă Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

(3 voturi), (17)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)
Rețetă Lasagna cu ricotta și spanac

Lasagna cu ricotta și spanac

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Béchamel: 500 ml de lapte 50 gr unt 50 gr de făină sare piper nucşoară 150 gr paste lasagna 350 gr de ricotta 1 lingură de ulei de măsline 500 gr...
Rețetă Gratin de kale

Gratin de kale

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 300 gr kale (aproximativ 1/4) 180 gr de bechamel (de casă sau din comerț) 50 gr emmental ras Ulei de măsline Sare după gust Piper (după gust)...
Rețetă Brunch de ziua îndrăgostiților (sf. valentin/ dragobete)

Brunch de ziua îndrăgostiților (sf. valentin/ dragobete)

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: Pentru clătite: 200 gr de făină 3 ouă 2 linguri de zahăr un praf de sare 1 plic de drojdie uscată 3 linguri de ulei 200 ml de lapte 2 linguri sirop...
Rețetă Gnocchi de cartofi dulci

Gnocchi de cartofi dulci

(1 vot), (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 gr cartofi dulci (1 cartof mare dulce) 340 gr faina (sau faina fara gluten) sare piper nucsoara pesto cascaval ras
Rețetă Supă cremă din varză kale (gătită la oala sub presiune)

Supă cremă din varză kale (gătită la oala sub presiune)

(5 voturi), (1) , (2)
Antreuri Foarte ușor 5 min 17 min
Ingrediente: 1/2 kale 1 cartof mare 1 ceapă 1 cățel de usturoi Sare după gust piper (după gust) Un praf de nucșoara Migdale zdrobite Ulei de măsline 500 ml supă...
Rețetă Crochete cu suncă la air fryer

Crochete cu suncă la air fryer

(4 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 5 min
Ingrediente: 90 gr de jambon serrano tocat fin 90 gr de unt 90 gr de făină 500 ml de lapte 1 ou pesmet Sare Nucşoară piper alb


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează