Petitchef

Ciorba de Conopida (Reteta Video)

Ne plac ciorbele cu legume si cat le gasesc in piata incerc retete noi si inedite. Asa cum este si ciorba de conopida. Este una dintre cele mai simple si mai rapide ciorbe! De cele mai multe ori o pregatesc seara, cand ajung acasa si este gata cat ai zice ciorba. Daca doriti, o puteti pregati si de post, fara sa adaugati iaurt si ou, dar parca este mai gustoasa si mai savuroasa.

Felul principal
6 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Radem morcovii si telina pe razatoarea mare.
  • Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul. Adaugam morcovul si telina, amestecam si calim 2 minute.
    Turnam in oala 2 Litri de apa, amestecam si lasam sa fiarba 15-20 de minute
  • Adaugam apoi buchetelele de conoipda.
    Condimentam cu sare si piper macinat.
    Amestecam si lasam sa fiarba 10 minute.
  • Tocam marunt mararul.
    Punem galbenusul pentru iaurt si omogenizam.
    Zdrobim usturoiul.
  • Dupa cele 10 minute, cand conopida este fiarta, inchidem aragazul.
    Punem un polonic cu ciorba peste amestecul de iaurt si galbenus si omogenizam, apoi turnam totul in oala.
    Adaugam usturoiul zdrobit si amestecam.
  • Presaram deasupra mararul.
    Amestecam, gustam si condimentam, daca mai este nevoie.
    Servim.

    POFTA BUNA!


Întrebări:




Comentarii:

02/03/2016

Este foarte gustoasa,o prepar aproape odata pe saptamina.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/10/2014

Este foarte buna ciorbita. Am facut si eu.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Da, asa este! Multumesc mult!

09/10/2014

Nu-i räu, ieftin, bun si sänätos si usor de procurat

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Corect!

Tytyromania, 05/11/2021

Pare f buna, dar eu as pune si o ceapa taiata julien la calit impreuna cu telina si morcovul. Nu stiu cat de acra o sa fie cu numai 200g iaurt. Se mai poate acri cu ceva? (dupa gust)

(0) (0) Abuz
17/10/2014

Sanatos si gustos

(0) (0) Abuz
11/10/2014

EXCELENTA! usoara pt digestie(eu calesc in ulei cu putina apa);hranitoare si f gustoasa! Multumesc!!!

(0) (0) Abuz
09/10/2014

Reusita,f.buna

(0) (0) Abuz
vioricanitu, 09/10/2014

E foarte buna!!!

(1) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Saru'mana mult!


Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Conopida cu maioneza si iaurt
Conopida cu maioneza si iaurt
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute din broccoli si conopida
Chiftelute din broccoli si conopida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa de conopida si fistic
Supa de conopida si fistic
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian
Taboulé de conopida - 100% vegetarian
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Conopida – „Varza cu studii superioare” Conopida – „Varza cu studii superioare”

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează