Se prajesc bucatile de piept de pui, se adauga ceapa (nu ceapa verde), usturoi si piper negru,se prajeste la foc mediu, aproximativ 5 minute, se stropesc cu faina, se mai lasa 1 minut.
Se adauga laptele si se lasa la fiert aproximativ 5 minute. Intre timp, se fierb pastele si spanacul, se scurg si se adauga la amestecul de pui. Se adauga ardei rosu, busuioc, suc de lamaie si ceapa verde. Se amesteca bine.
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!
Retete cu…piept de pui
Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza
Comentarii:
Delicios si apetisant