Paste multicolore cu sos de smantana

Name: Paste multicolore cu sos de smantana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g paste cu ou; 200 g paste cu spanac; 1 lingura unt; 1 ceapa; 400 ml smantana; 125 g mascarpone; sare is piper

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

1145 Kcal

votează acum
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

200 g paste cu ou
200 g paste cu spanac
1 lingura unt
1 ceapa
400 ml smantana
125 g mascarpone
sare is piper

Preparare

Punem pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe plic.Separat intr-o tigaie mai inalta topim putin unt.
Adaugam ceapa tocata marunt si condimentam dupa gust cu sare si piper. Punem apoi treptat smantana si dupa ce da de cateva ori in clocote adaugam mascarpone.
Cand sosul se ingroasa putin, oprim focul. Servim pastele fierte si scurse bine cu sosul de smantana. Ca extra mai puteti adauga 200-300 g sunca afumata rumenita usor.

Raportează o greșeală în text rețetei