Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu rata

54 rețete

INGREDIENTE




retete cu rata

  
Căutare avansată

Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

441 voturi
Felul principalUșor
20 minute2 ore
Ingrediente: - 1 rata de 1,5 kg - 4 catei de usturoi - 4 fire de cimbrisor proaspat - 20 ml ulei de masline - sare, piper - cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Rata cu portocale

Rata cu portocale

262 voturi
Felul principalDificil
30 minute150 minute
Ingrediente: o rata (~ 2,5 kg) 4 portocale, 2 linguri zahar, 2 linguri otet balsamic, 2 linguri suc de lamaie, 50 gr unt, sare, piper....
Rețetă Piept de rata in sos picant

Piept de rata in sos picant

76 voturi
Felul principalUșor
1 oră30 minute
Ingrediente: 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 ceapa mare, 1/2 telina mica, 200 g castraveciori, 1 lingura bulion, 1 lingura faina, 100 ml vin, 1/2 lingurita...
Rețetă Rata cu portocale

Rata cu portocale

71 voturi
Felul principalUșor
2 ore1 oră
Ingrediente: - piept de rata(cca.400g), -o ceapa mica, -50 ml vin alb sec, -o lingurita de zahar tos, -doua portocale, -zeama de la o portocala , -zeama de la juma...
Rețetă Piept de rață cu piure de cartofi

Piept de rață cu piure de cartofi

61 voturi
Felul principalUșor
15 minute15 minute
Ingrediente: 1 piept de rață, 1 ceapă, 1 morcov, 100 ml vin roșu sec, 200 ml apă, 1 lingură miere, 1 lingură oțet balsamic, 1 lingură bulion, 1 linguriță boabe pip...
Carnea de rata – intre da si nu?

Carnea de rata – intre da si nu?

7 voturi

Rata este o pasare cu carne rosie, foarte hranitoare si gustoasa. Carnea de rata este o sursa buna de proteine de inaltă calitate. Fara piele, are o valoare calorica chiar mai mica decat carnea de pui.

Rețetă Rata crocanta parfumata

Rata crocanta parfumata

41 voturi
Felul principalFoarte ușor
20 minute25 minute
Ingrediente: Cele 2 pulpe de rata le-am lasat 12 ore la marinat in reteta de marinata postata pe blog…pentru cei care nu doresc sa o mai caute : Avem asa cum am s...
Rețetă Ficat de rata in crusta crocanta

Ficat de rata in crusta crocanta

36 voturi
Felul principalUșor
5 minute15 minute
Ingrediente: 4 bucati cu ficat de rata 2 oua faina pesmet sare, piper...
Rețetă Rață cu cartofi și sfeclă roșie

Rață cu cartofi și sfeclă roșie

35 voturi
Felul principalUșor
20 minute60 minute
Ingrediente: 2 copane de rață, 6 cartofi mici, 1 sfeclă roșie, 2 linguri unt, 3 fire de cimbru, sare, piper proaspăt măcinat....
Rețetă Piept de rata cu salata

Piept de rata cu salata

31 voturi
AntreuriUșor
30 minute30 minute
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 porţii: 1 buc. piept de raţă (cca.300-400 gr.) salată verde roşii Cherry pentru Dressing: 1 linguri...
Rețetă Rață cu orez

Rață cu orez

27 voturi
Felul principalUșor
15 minute1 oră
Ingrediente: 2 aripi de rață, 200 g orez prefiert cu bob lung, 200 g amestec legume congelate (morcov, mazăre, porumb, păstăi), 1 lingură bulion, 1 linguriță chill...
Rețetă Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

17 voturi
Felul principalUșor
15 minute20 minute
Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe g...
Rețetă Piept de rata cu broccoli

Piept de rata cu broccoli

6 voturi
Felul principalUșor
60 minute30 minute
Ingrediente: * 1 piept de rata (~ 500 g) * 1 lingura faina, * 500 g broccoli, * 3 cepe, * 1 catel de usturoi, * 20 g ghimbir, * 3...
Rețetă Rață la grătar

Rață la grătar

23 voturi
alteleFoarte ușor
10 minute60 minute
Ingrediente: 1 pulpă de raţă 50 g margarină 2 linguri miere sare piper măcinat...
Rețetă Ciorba de gasca

Ciorba de gasca

63 voturi
Felul principalFoarte ușor
3 ore20 minute
Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de...
Rețetă Gasca cu varza dulce

Gasca cu varza dulce

7 voturi
Felul principalUșor
15 minute80 minute
Ingrediente: Carne de gasca (pulpe, piept, aripi) 1 varza noua de marime potrivita 1 lingura grasime de gasca sau de rata Suc de rosii cu pula-de casa de prefer...



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata
dezgustător
delicios