Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Tarta cu mere si portocale

De Retete culinare ilustrate
(3.67/5 - 6 voturi)

1 comentariu


Reteta este culeasa dintr-o carticica primita in dar de la mama-soacra, in care am gasit o multitudine de retete adorabile si de sezon.

Ingrediente
-3 mere
-200 g faina
-180 g zahar
-60 g unt
-2 oua
-1 praf de copt
-2 portocale
-1 lamaie
-1 praf de sare
-1 lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare
1. Se amesteca intr-un bol adanc cu un tel zaharul impreuna cu untul, adus in prealabil la temperatura camerei. Separati ouale si adaugati galbenusurile pe rand amestecand bine dupa fiecare.
2. Cerneti faina impreuna cu praful de copt si sarea si adaugati-le la compozitie. Stoarceti portocalele si adaugati sucul lor la celelalte ingrediente, amestecand pana devine un aluat omogen.
3. Bateti albusurile spuma tare si amestecati-le de jos in sus in compozitie cu ajutorul unei palete de plastic.
4. Stoarceti lamaia.Curatati merele si taiati-le felii subtiri, stropindu-le din abundenta cu suc de lamaie pentru a nu-si schimba culoarea. Asezati aluatul intr-o tava de tarte unsa cu unt si tapetata cu faina. Asezati deasupra feliile de mere si presarati scortisoara macinata. Se da la cuptorul preincalzit la 180 C pentru 50 de minute si se serveste cu sos caramel.
comentarii





Imprimer cette page
De Retete culinare ilustrate (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Delicioasa combinatie, portocala si mar, dar fructe de padue s branza de vaci ce ziceti, pofta buna



Rețete inrudite


Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)
dezgustător
delicios