Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Stiuca la cuptor

(4.49/5 - 879 voturi)

98 comentarii
Stiuca la cuptorTipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 3 porții
Timpul de preparare: 30 minute
Timpul de gătire: 40 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- 3 stiuci mai maricele
- 3, 4 morcovi mari
- 1 patrunjel
- 2 cepe
- 200 ml. vin alb
- sare, boabe piper
- 2 foi dafin
Preparare:

Preparare etapa 1 - Stiuca la cuptorEtapa 1: Spalarea pestilor si curatarea lor de solzi si mucus. Metoda consta intr-o baita rapida in apa fierbinte, practic se scufunda pestii pret de cateva secunde in apa fierbinte.
Apoi pestele e sters bine cu un prosop de bucatarie.

Preparare etapa 2 - Stiuca la cuptorEtapa 2: Ingredientele taiate se pun intr-o tigaie.

Preparare etapa 3 - Stiuca la cuptorEtapa 3: Se toarna putin vin, apoi adaug un pahar de supa de pui (sau apa) si storc o jumatate de lamaie. Se mai adauga 2 rosii proaspete, taiate felii... si usturoi...

Etapa 4: Se baga totul la cuptor si se serveste aburinda...



Printează pagina
De Laura Sava (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Buna

Postat 17/07/2015, 16:44
5 / 5

Eu am facut-o cu salau

Postat 17/07/2015, 10:26
1 / 5

Ti-ai cam batut joc de mancare, dar si de noi! A iesit o... supa de peste! Stiucile meritau mai mult, si noi la fel!

Postat 17/07/2015, 09:05
1 / 5

Peste fiert, pacat de stiuca, fix pasta reteta, toti gatesc aiurea mai grav este faptul ca altii se minuneaza

Postat 26/06/2015, 16:20
5 / 5

Excelent arata , de gust nu mai vorbim

Postat 29/12/2014, 20:59
1 / 5

Reteta asta e pe zece saituri,unde este trecut diferit autor ,,,plagiat...

Postat 16/11/2014, 10:31
...click aici pentru a vedea toate comentariile (98)

Întrebări:


Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăPeștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate



Convertor uinitați de măsură


Meniul zilei

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Pilaf cu carne de porcPilaf cu carne de porc
Dezgustător
Delicios