Petitchef

Vin

64 rețete
Rețetă Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi

Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi

(235 voturi) , (25) , (241)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: aripioare de pui, 3-4 catei de usturoi, 150 ml vin alb, 3-4 lg ulei, sare, piper, boia de ardei dulce Pentru piur...
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(169 voturi) , (17) , (229)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Ficat de pui in vin rosu cu pilaf de orez

Ficat de pui in vin rosu cu pilaf de orez

(124 voturi) , (15) , (68)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 porţii: 300 gr. ficat de pui 2 buc. şalote (sau o ceapă mică) 1 lingură pastă de roşii 150...
Rețetă File de merluciu la cuptor cu vin si legume

File de merluciu la cuptor cu vin si legume

(88 voturi) , (8) , (38)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: fileuri de merluciu spalate condimente pentru peste vin alb demisec ulei de masline o ceapa taiata mare 1 ardei taiat pe lungime 3 rosii taiate felii...
Rețetă Pere fierte in vin

Pere fierte in vin

(86 voturi) , (12) , (44)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3-4 pere 250 ml vin rosu, dulce 1 lingura cu miere 1 lingura cu zahar scortisoara cateva stafide...
Vin Sarbatorile, Sarbatorile vin!

Vin Sarbatorile, Sarbatorile vin!

(17 voturi)

La noi in tara gospodinele marcheaza inceperea sarbatorilor cu retete de fursecuri pe care le pragatesc pentru Mos Nicolae, pentru colindatori si desigur pentru Mos Craciun.

Rețetă Chec cu vin rosu si ciocolata (reteta video)

Chec cu vin rosu si ciocolata (reteta video)

(78 voturi) , (90)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 oua 290 gr. de faina 200 gr. de zahar 135 gr. de unt topit (dar racit) 100 gr. de ciocolata neagra 235 ml de vin rosu dulce sau demisec O ling...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor in vin rosu (reteta video)

Pulpe de pui la cuptor in vin rosu (reteta video)

(62 voturi) , (3) , (43)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui spalate si sterse 2 cepe medii curatate si spalate 3 rosii spalate 6 catei mici de usturoi curatati si spalati Un pahar de vin rosu...
Rețetă Friptura de curcan in sos de vin rosu

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(61 voturi) , (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru garnitu...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Prajitura aromata cu crema din vin rosu

Prajitura aromata cu crema din vin rosu

(61 voturi) , (5) , (37)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 5 oua 125 g. zahar un praf de sare 150 g. faina Pentru crema: 1 plic praf de budinca de vanilie 500 ml. vin rosu 150 g. zahar 250 g. unt ...
Rețetă Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

(57 voturi) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O ...
Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

(58 voturi)

Totul pleaca de la o reclama vazuta la tv zilele trecute...fasole cu carnati...amintiri din copilarie. Mi-a luat cam mult sa diger informatia sau mesajul subliminal al reclamei...

Rețetă Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

(56 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pastrav 1 cana de vin alb (250 ml) 1 legatura de rozmarin, cimbru si salvie cateva rosii mici (mi se par mult mai gustoase) sare, piper, ulei de ma...
Rețetă Pere in sos de vin

Pere in sos de vin

(42 voturi) , (3) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 pere 500 ml vin rosu 1 portocala 130 g zahar brut 2 linguri afine 2 nuci (miezul in bucati) 2 cuisoare 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita nucs...
Rețetă Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci

Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci

(41 voturi) , (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 alau din care scoatem 2 bucati de fileu cu pilele 400 g de ciuperci 100 ml de vin alb sec 2 linguri de ulei de masline 70 g de unt 3-4 catei de us...
Rețetă File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

(40 voturi) , (4) , (28)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati muschi de vita inalte de 3 degete 1 lingura unt topit 200 gr dovleac dulce (ludae) 1/2 vin rosu demidulce 1 baton scortisoara ...
Rețetă Friptura de curcan cu sos de vin rosu

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

(39 voturi) , (3) , (33)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf d...
Rețetă Friptura de ied in sos de vin

Friptura de ied in sos de vin

(30 voturi) , (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose....
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(28 voturi) , (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi ros...
Rețetă Crap in vin cu fenicul, capere si masline negre

Crap in vin cu fenicul, capere si masline negre

(28 voturi) , (5) , (17)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 bulb de fenicul, curat si tocat fin (frunzele se pot pastra pentru ornare) 1 ceapa rosie, tocata 4 fileuri de crap (aprox.125 gr fiecare) sare s...
Rețetă Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(27 voturi) , (34)
Felul principal Dificil 1 oră 3 ore
Ingrediente: Carne: Jumatate de miel (3.2 kg) Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) Vin alb (0.5 l) Vin ros...
Rețetă Tort cu mouse de prune si vin

Tort cu mouse de prune si vin

(20 voturi) , (6) , (8)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Foaie de blat: 50 gr unt/ margarina, 50 gr zahar pudra, sare, 1 ou, 100 gr faina, 1 lingurita praf de copt. Moussul: 750 gr prune, 250 ml vin rosu, 10...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor în vin rou

Pulpe de pui la cuptor în vin rou

(19 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui, cateva bucati de carnat de casa picant, 5-6 catei de usturoi, o ceapa, 2 morcovi, coriandru, boia dulce, sare, piper, oregano...
Rețetă Biscuiti de post cu vin si anason

Biscuiti de post cu vin si anason

(14 voturi) , (3) , (3)
Altele Foarte ușor 35 min 696 kcal
Ingrediente: 500 g faina 140 g vin alb 125 g ulei 200 g zahar 1 lingurita anason praf 100 gr zahar 1 lingurita rasa praf de copt/amoniac...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

(13 voturi) , (14)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de ro...
Rețetă Cotlet de porc in sos de rosii si vin

Cotlet de porc in sos de rosii si vin

(13 voturi) , (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 3 felii cotlet de porc1 ceapa medie 50 ml vin 1 pahar de apa 3 linguri de pasta rosii 50 ml lapte 4 boabe piper 2 boabe enibaharsareuleifrunze patru...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.