Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu salau

29 rețete

INGREDIENTE


retete cu salauSalaul este un peste apreciat pentru carnea sa alba, frageda, gustoasa si
fara prea multe oase. Se caracterizeaza prin faptul ca are un corp
alungit, spatele are culoarea cenunsiu-verzui si abdomenul argintiu,
capul lung si ochi mari, gura are o multime de dinti mici. Carnea sa cu
gust delicios se poate prepara in multe variante. Iata cum l-au gatit
cunoscatorii: salau la cuptor, salau in crusta de bere, file de salau
pane, salau cu smantana, salau cu ciuperci, plachie de salau, salau in
folie, rasol de salau cu mujdei de usturoi.

Rețetă Salau la cuptor

Salau la cuptor

242 voturi
Felul principalUșor30 minute30 minute
Ingrediente: 2 salai ulei de masline 3-4 catei de usturoi 1 ceasca de vin alb sec 1 cesca sos de rosii 1 mana de rosii cherry patrunjel proaspat sare pipe...
Rețetă Salau la cuptor

Salau la cuptor

158 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute60 minute
Ingrediente: - 1 salau - 2 cepe - 2 catei de usturoi - 1 pahar vin alb - 3 linguri ulei - 2 foi dafin - 5 boabe de piper negru - 1 lingura bulion - Sare...
Rețetă File se salau cu sos de smantana si ciuperci

File se salau cu sos de smantana si ciuperci

148 voturi
Felul principalFoarte ușor40 minute35 minute
Ingrediente: 800 g file de salau (sau orice alt peste file) O lamaie O rosie O cutie de ciuperci 350 g de smantana grasa (recomand smantana pt gratit, din acee...
Rețetă Salau in crusta de bere

Salau in crusta de bere

80 voturi
Felul principalUșor1 oră15 minute
Ingrediente: -3 salauti de cca 300 g fiecare, -un ou, -o jumatate lingurita praf de copt sau bicarbonat de sodiu, -150 ml bere, -3 linguri cu varf de faina, Pen...
Rețetă File de salau pane

File de salau pane

61 voturi
Foarte ușor20 minute10 minute
Ingrediente: - 1 salau de 1 kg - 2 oua - 2 linguri de faina - 2 linguri de pesmet - sare, - 100 g ulei....
Rețetă Pește rasol

Pește rasol

131 voturi
Felul principalFoarte ușor10 minute30 minute
Ingrediente: 8 file de pește (cod, șalău, merluciu), 2 morcovi, 2 cepe, 1 felie țelină, 1 foaie de dafin, 1/2 linguriță boabe piper, 2 linguri oțet, Garnitură: car...
Rețetă Peste rece cu glazura de portocale

Peste rece cu glazura de portocale

126 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute10 minute
Ingrediente: 800 g peste (merluciu,cod sau pestele folosit de mine - nototenia care este un salau de Antarctica) 5 portocale 100 g faina 1 lingura rasa amidon sare...
Rețetă Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

25 voturi
DesertFoarte ușor40 minute30 minute
Ingrediente: - aprox. 600 g file de salau de Nil - cartofi curatati si taiati cubulete - 1 iaurt - 3-4 linguri faina - 1 lamaie - condimente pentru peste - "Let's ...
Rețetă File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii (reteta video)

File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii (reteta video)

6 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: 600 gr. file de peste alb (spalat bine ; salau, cod, merluciu) 500 gr. de rosii (spalate) 2 cepe (curatate si spalate) 6-7 catei de usturoi (curata...
 

Salau cu smantana

8 voturi
AntreuriUșor20 minute20 minute
Ingrediente: un salau 2 oua 50 grame faina 250 grame smantana 50 grame unt 100 grame parmezan marar sare...
 

Salau cu smantana

4 voturi
AntreuriUșor20 minute20 minute
Ingrediente: un salau 2 oua 50 grame faina 250 grame smantana 50 grame unt 100 grame parmezan marar sare...
 

File de peste cu spanac

3 voturi
AntreuriUșor35 minute35 minute
Ingrediente: 8fileuri de cod sau salau 500g spanac congelat 10 catei de usturoi 3 rosii 1 ceapa 3linguri ulei de masline frunze de busuioc proaspat delikat legume...
Rețetă Salau la cuptor

Salau la cuptor

77 voturi
Da, da, da...stiu, stiu... Am zis ca nu-mi place si ca nu mananc, si am facut iar peste:))Asta e isi mai schimba omu' gusturile, oricum nu ma omor dupa el, dar pentru cei carora le place pestele, salaul pentru ca despre el e vorba, e o reteta super,[...]
Rețetă SALAU LA CUPTOR CU LEGUME

SALAU LA CUPTOR CU LEGUME

59 voturi
"Niciun week-end fara peste" !!! Inca ma tin de promisiunea aceasta ...fie ca este la cuptor, la gratar si mai putin prajit ...dar este peste.De preferat ar fi sa mergeti sa cumparati peste proaspat de la o pescarie ...si nu de la un supermarket sau[...]
Rețetă Salau de Dunare in sos de vin cu ciuperci

Salau de Dunare in sos de vin cu ciuperci

35 voturi
Cu aceasta reteta de ?alau, incep sa ma "infrupt" din capturile mele pescuite si vanate. Pai nu? Cat sa mai astept? O sa am timp in sezonul de vanatoare si pescuit sa refac stocurile de "delicatese"!Reteta care o prezint acum e simpla, foarte[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Fursecuri cu dulceata din fructe de padure

Fursecuri cu dulceata din fructe de padure
dezgustător
delicios