Petitchef

Ceviche

Sa facem o calatorie culinara in America de Sud cu reteta noastra de ceviche! Fara gatit, reproduceti acest preparat in culori si arome! Cod combinat cu rosii, ardei gras si mango pentru a adauga culoare preparatului.

Antreuri
2 porții
3 ore
3 ore
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

2

Preparare

  • Etapa 1 - Ceviche
    Pregatiti marinada: taiati pestele in felii subtiri. Apo intr-un castron, amestecati uleiul de masline, sucul de 1 lime, sare, piper si pestele.
  • Etapa 2 - Ceviche
    Puneti folie peste castron si dati la rece putin 3 ore.
  • Etapa 3 - Ceviche
    Taiati rosiile, adeiul gras, mango-ul si ceapa in cubulete.
  • Etapa 4 - Ceviche
    Amestecati legumele cu coriandrul.
  • Etapa 5 - Ceviche
    In cele din urma, amestecati pestele si legume marinate si serviti.
  • Etapa 6 - Ceviche
    Gata!


Poze

Ceviche
Ceviche - poza 2
Ceviche - poza 3
Ceviche - poza 4

Întrebări:




Comentarii:

Cristi Greaca, 31/07/2020

Fileul de cod este crud, sau fiert, sau afumat, sau sarat-uscat ??? si care-i cantitatea recomandata ?

(2) (0) Abuz
Costin, 17/10/2018

Ok

(0) (0) Abuz
Adrian, 14/10/2018

E excelenta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ceviche de stridii: lapte de tigru si fructul pasiunii
Ceviche de stridii: lapte de tigru si fructul pasiunii
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tajine cu vită și legume
Tajine cu vită și legume
5 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips
Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips
4 porții
37 min
Foarte ușor
Rețetă Enchilada vegetariană
Enchilada vegetariană
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tacos vegetarian
Tacos vegetarian
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salsa mexicana - aji dulce
Salsa mexicana - aji dulce
4 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează