Cod 56 rețete

INGREDIENTE


Despre cod putem spune ca la noi se gaseste doar varianta inghetata a Codului de Alaska. Codul este un peste cu carnea alba, ferma dar si frageda in acelasi timp si cu putine grasimi.Are gust placut, usor sarat. Se poate gati: prajit (cel mai putin recomandat), fiert, la cuptor, la abur sau la gratar. Ce retetene-au divulgat bucatarii? Iata: cod cu dafin si lamaie, cod a la grec, file de cod pane si garnitura de orez, file de cod cu sos picant, cod cu praj si bacon, cod in crusta de mac.

Rețetă File de cod gratinat

File de cod gratinat

(190 voturi), (26)
Felul principalFoarte ușor10 min30 min
Ingrediente: 4 fileuri de cod, sare, piper proaspăt măcinat, 1 ou mare, 4 linguri lapte, 4 linguri pesmet, 4 linguri cașaval ras, 2 linguri ulei de măsline, feliuț...
Rețetă Cod alaska la cuptor

Cod alaska la cuptor

(178 voturi), (15)
Felul principalUșor10 min25 min
Ingrediente: 4 fileuri Cod Alaska, 1 linguriță măgiran uscat, 1 linguriță cimbru uscat, 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță coajă de lămâie, 1-2 linguri ulei de...
Rețetă Penne cu legume și cod

Penne cu legume și cod

(113 voturi), (16)
Felul principalFoarte ușor20 min10 min
Ingrediente: 200 g penne, 200 g legume congelate (mazăre, morcov, păstăi, ardei gras, porumb), 300 - 400 g file cod, busuioc proaspăt, 3 linguri ulei de măsline, z...
Rețetă File de cod cu usturoi

File de cod cu usturoi

(66 voturi), (4)
Felul principalFoarte ușor10 min30 min
Ingrediente: 8 file cod 4 fire usturoi verde 2 linguri ulei de măsline sare piper Garnitură: mix de legume...
Rețetă Cod file la cuptor intre doua straturi de cartofi

Cod file la cuptor intre doua straturi de cartofi

(64 voturi), (6)
Felul principalFoarte ușor35 min10 min
Ingrediente: - 600 g file de cod - 2 cartofi imensi - o lamaie - 3-4 linguri ulei condimente: - rozmarin - busuioc - ghimbir - sare - piper...
Rețetă Cod cu dafin și lămâie

Cod cu dafin și lămâie

(49 voturi), (7)
Felul principalFoarte ușor20 min20 min
Ingrediente: 1 kg cod file, 3 linguri ulei de măsline, 2 lămâi, 8 foi de dafin, 500 g roșii cherry, 1 legătură pătrunjel, 5 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măs...
Rețetă Cod prajit cu sos pesto de castraveti

Cod prajit cu sos pesto de castraveti

(49 voturi)
Felul principalFoarte ușor15 min25 min
Ingrediente: - 4-5 fileuri de cod sau orice alt peste alb - pesmet japonez Panko - 1-2 albusuri de ou - sare, piper ulei penru prajit PESTO DE CASTRAVETI: - 1 ca...
Rețetă File de cod pane si orez garnitura

File de cod pane si orez garnitura

(45 voturi), (7)
Felul principalFoarte ușor20 min25 min
Ingrediente: - 1/2 ceapa tocata - 1/2 ardei rosu taiat cubulete - 2 cani orez basmatii - frunze de patrunjel uscat sau verde,eu am pus uscat - sare,sau - putina ve...
Rețetă Cod la cuptor in sos de bulion

Cod la cuptor in sos de bulion

(42 voturi), (6)
Felul principalFoarte ușor15 min25 min
Ingrediente: - 4 bucati de cod - 3-4 linguri de ulei - 10 boabe de piper - 4 foi de dafin - 1 cub vegeta - 3 linguri de bulion - o ceasca cu vin alb - usturoi - s...
Rețetă Cod cu usturoi la cuptor

Cod cu usturoi la cuptor

(31 voturi), (1)
Felul principalFoarte ușor20 min20 min
Ingrediente: - 1 lingurita unt - 2 linguri de ulei - 6 catei de usturoi maruntiti - 1 pahar pesmet - patrunjel tocat - sare - piper negru macinat - 2 oua batu...
Rețetă Cod a la grec

Cod a la grec

(24 voturi), (4)
Felul principalFoarte ușor30 min30 min
Ingrediente: 1 kg cod 100 ml ulei 100 gr faina zeama de la o lamaie sare Sosul a la grec se prepara din: 100 ml ulei, 100 ml sifon (apa minerala), 1 lam...
Rețetă Cod cu ghimbir și susan

Cod cu ghimbir și susan

(21 voturi), (8)
Felul principalFoarte ușor10 min40 min
Ingrediente: 4 file cod 4 linguri ulei de măsline 2 linguri susan 2 linguri ghimbir (proaspăt tocat) 1 linguriță miere Sare Piper 500 g broccoli (pentru gar...
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(18 voturi), (3)
Felul principalFoarte ușor10 min30 min
Ingrediente: Pentru 2 portii: 1. 125 gr orez salbatic 2. 400 gr file de cod 3. 200 ml lapte 4. o legatura ceapa verde 5. o legatura de patrun...
Rețetă File de cod pane

File de cod pane

(18 voturi), (1)
Felul principalFoarte ușor20 min20 min
Ingrediente: - 2 bucati file de cod - 1 ou - faina - sare, piper, cimbru - ulei pentru prajit...
Rețetă Cod cu portocale

Cod cu portocale

(4 voturi), (1)
Felul principalFoarte ușor15 min20 min
Ingrediente: - kg cod - ulei - 2 portocale - 1 lamaie - 200 g vin alb - sare, piper...
Rețetă Cod cu praz si bacon a la jamie

Cod cu praz si bacon a la jamie

(3 voturi)
Felul principalFoarte ușor20 min30 min
Ingrediente: - 3 fileuri de cod - 3 fire praz - 1 lamaie - 140gr bacon - 3 linguri ulei de masline - rozmarin, cimbru si foi de dafin - sare, piper...
Rețetă Plachie de cod

Plachie de cod

(1 vot)
Felul principalFoarte ușor20 min25 min
Ingrediente: - 2 fileuri de cod - 100 ml ulei - 1 ceapa uscata - 2-3 cepe verzi - 3-4 catei usturoi - 200 ml bulion - 2 rosii - 1/2 ardei gras - 1 foaie de dafin -...
Rețetă Bulete pufoase de cod

Bulete pufoase de cod

(1 vot)
AlteleFoarte ușor14 min10 min
Ingrediente: - 1 file de cod, - 1 ceapa, - 1 ardei iute, - 1 ou, - 1 lingura ulei de masline, - 1/2 ceasca faina, - 1/3 lingurita praf de copt, - sare, - p...
Rețetă Pizza cu ciuperci si cod, spaghete condimentate, ciocolata cu arahide si stafide

Pizza cu ciuperci si cod, spaghete condimentate, ciocolata cu arahide si stafide

(1 vot)
Felul principalFoarte ușor15 min15 min
Ingrediente: Aluatul: - 300 g faina, - un ou, - 20 g drojdie, - un pahar de lapte, - sare. Umplutura: - 300 g ciuperci, - doua fileuri de cod, - 100 g Emm...
Rețetă Paine cu icre de cod picant (mentaiko bread)

Paine cu icre de cod picant (mentaiko bread)

(1 vot)
AlteleFoarte ușor15 min15 min
Ingrediente: - 300 g faina - 5 g drojdie uscata - 3 g sare - 6 g Zahar - 200 ml apa calduta - 10 gr unt Ptr umplutura: - 60 g ICRE de cod (iute) - 30 g unt - Obti...
Rețetă Cod cu scordolea si cartofi - jurnalul de bucatarie

Cod cu scordolea si cartofi - jurnalul de bucatarie

(1 vot)
Felul principalFoarte ușor50 min40 min
Ingrediente: - 1 kg fileuri de cod sarat - Ceapa - 3 bucati - 2 catei de usturoi - Ulei - 250 ml - Lamai - 3 bucati - Oregano - Piper - Cartofi 500 g- Miezul de ...
Rețetă Cod la cuptor

Cod la cuptor

(98 voturi), (16)
Felul principalFoarte ușor10 min50 min
Ingrediente: Ingrediente: un cod de 900 de grame 1 lamaie 1 capatana de usturoi sare piper alb macinat proaspat 2-3 linguri cu ulei de masline si apa....
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(10 voturi)
Felul principalFoarte ușor11 min20 min
Ingrediente: - 125 g orez salbatic - 400 g file de cod - 200 ml lapte - o legatura ceapa verde - o legatura de patrunjel - 2 catei de usturoi - 2 linguri ulei - 2 ...
Rețetă Baccalà con le patate/peste cod cu cartofi

Baccalà con le patate/peste cod cu cartofi

(10 voturi)
Felul principalFoarte ușor15 min25 min
Ingrediente: - 600 g peste cod - 4 cartofi mari - un catel usturoi - 1/2 pahar ulei de masline - o legatura de patrunje - 4 linguri suc de rosii - un pahar cu lapt...
Rețetă File de cod cu sos picant

File de cod cu sos picant

(5 voturi)
Felul principalFoarte ușor20 min20 min
Ingrediente: - file de cod , - sare , - piper , - busuioc Pt.sos: - 1 morcov , - 1 ceapa , - 1 varf de lingurita de chilli , - 4 linguri sos de rosii , - ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale