Se fierb spaghetele intr-o cantitate suficienta de apa cu sare, conform cu indicatiile de pe ambalaj, apoi se scurg sub un jet de apa rece.
Separat se fierbe apa intr-o cratita cu putina sare si se adauga somonul pentru cca. 7 minute.
In putin unt se amesteca pastele i somonul rupt in bucati potrivite. Se toarna smantana lichida, zeama de lamaie si un sos de marar. Se condimenteaza daca e nevoie.
Pentru sosul de marar, se toaca intr-un mojar mararul proaspat, catei de usturoi, coaja de la o lamaie si 2 linguri de ulei de masline.
12 retete cu Spaghete
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate
Comentarii:
O reteta fascinanta ;). Mai ales cand intai pui sosul si dupa aceea il pregatesti....pe acelasi sos....