Retete cu somon 246 rețete

Somonul este pestele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3si se caracterizeaza prin carnea rosie sau portocalie. Somonul are oaroma specifica, puternica si o carne frageda. Pentru ca se adapteaza la orice tip de reteta, bucatarii ni-l recomanda: fiert la aburi, prajit in ulei, facut la gratar, sub forma de pasta, amestecat in tarte cu branza, asezonat cu salate, sosuri si dressinguri, in sushi. Noi va recomandam: somon pe pat de ciuperci, somon marinat la gratar, omleta cu somon afumat, somon cu rosii cherry, rondele de somon proaspat, supa de somon cu creveti, sushi cu somon afumat, salata de mere cu somon afumat.

Rețetă Somon in pergament

Somon in pergament

(12 voturi), (1)
Felul principalFoarte ușor20 min20 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru...
Somon   Morcov   Praz   
Rețetă Blini cu somon si avocado

Blini cu somon si avocado

(5 voturi)
AperitivFoarte ușor20 min2 min
Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine...
Aperitiv   Somon   Avocado   Lamaie   Marar   
Rețetă Choux cu somon

Choux cu somon

(13 voturi), (6)
AperitivUșor30 min25 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip P...
Aperitiv   Somon   Marar   Branza   Philadelphia   
Rețetă Tartar de somon

Tartar de somon

(6 voturi), (1)
AntreuriFoarte ușor20 min0 min
Ingrediente: 200 gr de somon proaspat 1/2 mar verde 1/2 salota cepsoara 2 linguri de ulei de masline 1 lingura suc de lamaie sare...
Suc de lamaie   Somon   Mar   Măsline   
Rețetă One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli

One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli

(4 voturi), (2)
Felul principalFoarte ușor5 min15 min
Ingrediente: 170 gr tagliatelle 100 gr broccoli 90 gr saumon fumé 1 catel de usturoi 100 ml smantana lichida 375 ml apa piper...
Tagliatelle   Somon   Brocoli   Usturoi   Smantana   
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

(118 voturi)

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut

Quiche cu somon - rapid de facut

(4 voturi), (3)
Felul principalFoarte ușor15 min35 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 375 gr somon 2 salote 4 oua 200 ml de smantana lichida sare si piper ulei de masline...
Quiche   Rapida   Somon   Măsline   Smantana   
Rețetă Buddha bowl cu somon

Buddha bowl cu somon

Felul principalFoarte ușor20 min10 min
Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de floa...
Somon   Morcov   Quinoa   Rosii   Sfecla rosie   Spanac   Usturoi   Avocado   Măsline   Susan   
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza

Bagel cu somon, castravete si crema de branza

Felul principalFoarte ușor8 min3 min
Ingrediente: 1 bagel 1 lingura de crema de branza 1/2 castravete 1 felie de somon fumé marar...
Crema   Somon   Marar   Crema de branza   
Rețetă Somon cu piure de cartofi si mazare

Somon cu piure de cartofi si mazare

(193 voturi), (18)
Felul principalUșor30 min30 min
Ingrediente: 2 bucăţi somon, cam de 150-200 gr. fiecare (să aibă aceeaşi grosime peste tot) 500 ml ulei (eu am amestecat ulei de măs...
Piure   Vin alb   Somon   Cartofi   Legume   Mazare   
Rețetă Paste cu somon afumat si rucola

Paste cu somon afumat si rucola

(176 voturi), (24)
Felul principalFoarte ușor10 min12 min
Ingrediente: 200 g paste 200 g somon afumat 4 căței de usturoi 10 roșii cherry o mână de frunze de rucola 100 ml vin alb sec oregano 1 lingură ulei de măsli...
Paste   Vin alb   Somon   Rosii   Rucola   Usturoi   Măsline   Oregano   
5 motive pentru a consuma somon

5 motive pentru a consuma somon

(12 voturi), (5 comentarii)

Somonul este pestele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3 si se caracterizeaza prin carnea rosie sau portocalie.

Rețetă Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

(168 voturi), (12)
Felul principalFoarte ușor60 min30 min
Ingrediente: - 1 peste ca 1-1,5kg. - verdeturi bdupa dorinta - 4-5 catei usturoi - ulei nde masline - unt - sare+piper - cartofi in prealabil fierti si descojiti....
Cuptor   Pastrav   Somon   Cartofi   Usturoi   Măsline   
Rețetă Somon cu rosii cherry

Somon cu rosii cherry

(166 voturi), (10)
Felul principalUșor20 min20 min
Ingrediente: 2 buc. a 150 gr. somon proaspăt, cu piele 250-300 gr. roşii cherry busuioc proaspăt 2 linguri ulei 1/2 lingură unt 50 ml sup&...
Somon   Legume   Rosii   Busuioc   
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

(155 voturi), (16)
Felul principalUșor234 kcal50 min
Ingrediente: - 500 g file de somon; - 500 g ciuperci - 200 ml smantana pentru gatit; - o legatura ceapa verde; - 50 g unt; - rozmarin (de preferat verde); - ...
Somon   Ceapa   Ciuperci   Lamaie   Rozmarin   Smantana   
Rețetă Somon la cuptor

Somon la cuptor

(149 voturi), (12)
Felul principalFoarte ușor20 min30 min
Ingrediente: - 4-5 rondele de somon; - 3 lamai; - 3 linguri de smantana; - ulei, pentru uns tava; - rozmarin proaspat; - sare, piper....
Cuptor   Somon   Rozmarin   Smantana   
Rețetă Tartine cu cremă de somon afumat

Tartine cu cremă de somon afumat

(113 voturi), (18)
AntreuriFoarte ușor10 min5 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g brânză Philadelphia, o linguriță sos de hrean, câteva picături sos iute, 3 fire de ceapă verde, 8 felii baghetă de pâine, 1-2...
Crema   Tartine   Somon   Ceapa   Hrean   Lamaie   Măsline   Branza   Philadelphia   
Rețetă Somon marinat la grătar

Somon marinat la grătar

(111 voturi), (10)
Felul principalUșor30 min15 min
Ingrediente: 4 medalioane de somon, 1 căpățână usturoi, zeama de la 2 lămâi mari, 3 linguri ulei de măsline, 1-2 crenguțe de rozmarin, 1 lingură pătrunjel proaspăt...
Marinat   Vin alb   Somon   Brocoli   Rosii   Usturoi   Măsline   Patrunjel   Rozmarin   
Rețetă Somon marinat cu sos de soia

Somon marinat cu sos de soia

(111 voturi), (13)
Felul principalFoarte ușor15 min20 min
Ingrediente: - 300 gr somon proaspat file - 100 ml sos de soia - 2 linguri ulei de masline - sare, piper - verdeata...
Marinat   Sos   Somon   Măsline   
Rețetă Supă cremă de somon

Supă cremă de somon

(101 voturi), (12)
AntreuriUșor410 kcal40 min
Ingrediente: 5 cartofi 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 1 cap somon 1 file somon 200 ml smântână 2 linguri mărar (proaspăt tocat) 2 fire ceapă verde Sare Pipe...
Crema   Supa   Somon   Cartofi   Ceapa   Morcov   Marar   Smantana   
Rețetă Rondele de somon proaspat

Rondele de somon proaspat

(98 voturi), (11)
AntreuriFoarte ușor10 min15 min
Ingrediente: - 200 gr. file de somon - 100 gr branza grasa - 1 lingura suc de lamaie - 200 gr paine de secara - patrunjel, marar proaspat - sare, piper - 30 ...
Suc de lamaie   Somon   Marar   Patrunjel   Branza   Parmezan   
Rețetă Salata cu ciuperci si somon

Salata cu ciuperci si somon

(90 voturi), (15)
AlteleFoarte ușor10 min20 min
Ingrediente: o salata verde 500 g ciuperci champignion 100 g somon afumat 2 linguri zeama de lamaie o jumatate legatura marar 2 linguri ulei masline sare....
Salata   Somon   Ciuperci   Lamaie   Marar   Măsline   
Rețetă Omleta la cuptor cu somon afumat si marar

Omleta la cuptor cu somon afumat si marar

(88 voturi), (12)
AlteleFoarte ușor297 kcal25 min
Ingrediente: 5 oua 50 g somon afumat 150 g cascaval 1 lingura smantana 80 ml lapte o jumatate legatura de marar o lingura ulei de masline sare piper....
Cuptor   Omleta   Somon   Marar   Măsline   Cascaval   Smantana   
Rețetă Salata cu somon afumat

Salata cu somon afumat

(86 voturi), (11)
AntreuriFoarte ușor15 min0 min
Ingrediente: salata iceberg morcov ras ridichii castravete rosii varza rosie somon afumat ulei de masline otet balsamic sare piper iaurt...
Salata   Somon   Morcov   Rosii   Varza   Măsline   Otet   
Rețetă Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

(79 voturi), (11)
AntreuriUșor20 min30 min
Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pent...
Orez   Sushi   Somon   Ghimbir   Otet   
Rețetă Salata usoara cu somon si avocado

Salata usoara cu somon si avocado

(67 voturi), (4)
AntreuriFoarte ușor15 min10 min
Ingrediente: - 1 pachet de somon marinat sau afumat - 2 avocado - sucul de la jumatate de lamaie - o mana de marar - 3 cepe verzi - un praf de wasabi Pentru vine...
Salata   Vin alb   Somon   Avocado   Lamaie   Marar   Măsline   Otet   Miere   
Rețetă Somon la gratar cu legume

Somon la gratar cu legume

(66 voturi), (4)
Felul principalFoarte ușor5 min20 min
Ingrediente: 2 cotlete de somon legume congelate (brocoli si amestec mexican) usturoi delikat, piper lamaie...
Somon   Brocoli   Legume   Usturoi   Lamaie   



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale