Retete cu somon 239 rețete

INGREDIENTE


Somonul este pestele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3si se caracterizeaza prin carnea rosie sau portocalie. Somonul are oaroma specifica, puternica si o carne frageda. Pentru ca se adapteaza la orice tip de reteta, bucatarii ni-l recomanda: fiert la aburi, prajit in ulei, facut la gratar, sub forma de pasta, amestecat in tarte cu branza, asezonat cu salate, sosuri si dressinguri, in sushi. Noi va recomandam: somon pe pat de ciuperci, somon marinat la gratar, omleta cu somon afumat, somon cu rosii cherry, rondele de somon proaspat, supa de somon cu creveti, sushi cu somon afumat, salata de mere cu somon afumat.

Rețetă Blini cu somon si avocado

Blini cu somon si avocado

5 voturi
AperitivFoarte ușor20 min2 min
Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine...
Rețetă Tartar de somon

Tartar de somon

4 voturi, (1)
AntreuriFoarte ușor20 min0 min
Ingrediente: 200 gr de somon proaspat 1/2 mar verde 1/2 salota cepsoara 2 linguri de ulei de masline 1 lingura suc de lamaie sare...
Rețetă Somon cu piure de cartofi si mazare

Somon cu piure de cartofi si mazare

193 voturi, (18)
Felul principalUșor30 min30 min
Ingrediente: 2 bucăţi somon, cam de 150-200 gr. fiecare (să aibă aceeaşi grosime peste tot) 500 ml ulei (eu am amestecat ulei de măs...
Rețetă Paste cu somon afumat si rucola

Paste cu somon afumat si rucola

176 voturi, (24)
Felul principalFoarte ușor695 kcal22 min
Ingrediente: 200 g paste 200 g somon afumat 4 căței de usturoi 10 roșii cherry o mână de frunze de rucola 100 ml vin alb sec oregano 1 lingură ulei de măsli...
Rețetă Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

168 voturi, (12)
Felul principalFoarte ușor60 min30 min
Ingrediente: - 1 peste ca 1-1,5kg. - verdeturi bdupa dorinta - 4-5 catei usturoi - ulei nde masline - unt - sare+piper - cartofi in prealabil fierti si descojiti....
Rețetă Somon cu rosii cherry

Somon cu rosii cherry

166 voturi, (10)
Felul principalUșor20 min20 min
Ingrediente: 2 buc. a 150 gr. somon proaspăt, cu piele 250-300 gr. roşii cherry busuioc proaspăt 2 linguri ulei 1/2 lingură unt 50 ml sup&...
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

155 voturi, (16)
NUTRI-SCORE
Felul principalUșor234 kcal50 min
Ingrediente: - 500 g file de somon; - 500 g ciuperci - 200 ml smantana pentru gatit; - o legatura ceapa verde; - 50 g unt; - rozmarin (de preferat verde); - ...
Rețetă Somon la cuptor

Somon la cuptor

149 voturi, (12)
Felul principalFoarte ușor20 min30 min
Ingrediente: - 4-5 rondele de somon; - 3 lamai; - 3 linguri de smantana; - ulei, pentru uns tava; - rozmarin proaspat; - sare, piper....
Rețetă Tartine cu cremă de somon afumat

Tartine cu cremă de somon afumat

113 voturi, (18)
AntreuriFoarte ușor10 min5 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g brânză Philadelphia, o linguriță sos de hrean, câteva picături sos iute, 3 fire de ceapă verde, 8 felii baghetă de pâine, 1-2...
Rețetă Somon marinat la grătar

Somon marinat la grătar

111 voturi, (10)
Felul principalUșor30 min15 min
Ingrediente: 4 medalioane de somon, 1 căpățână usturoi, zeama de la 2 lămâi mari, 3 linguri ulei de măsline, 1-2 crenguțe de rozmarin, 1 lingură pătrunjel proaspăt...
Rețetă Somon marinat cu sos de soia

Somon marinat cu sos de soia

110 voturi, (9)
Felul principalFoarte ușor15 min20 min
Ingrediente: - 300 gr somon proaspat file - 100 ml sos de soia - 2 linguri ulei de masline - sare, piper - verdeata...
Rețetă Supă cremă de somon

Supă cremă de somon

101 voturi, (12)
NUTRI-SCORE
AntreuriUșor410 kcal40 min
Ingrediente: 5 cartofi 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 1 cap somon 1 file somon 200 ml smântână 2 linguri mărar (proaspăt tocat) 2 fire ceapă verde Sare Pipe...
Rețetă Rondele de somon proaspat

Rondele de somon proaspat

98 voturi, (11)
AntreuriFoarte ușor10 min15 min
Ingrediente: - 200 gr. file de somon - 100 gr branza grasa - 1 lingura suc de lamaie - 200 gr paine de secara - patrunjel, marar proaspat - sare, piper - 30 ...
Rețetă Salata cu ciuperci si somon

Salata cu ciuperci si somon

90 voturi, (15)
AlteleFoarte ușor10 min20 min
Ingrediente: o salata verde 500 g ciuperci champignion 100 g somon afumat 2 linguri zeama de lamaie o jumatate legatura marar 2 linguri ulei masline sare....
Rețetă Omleta la cuptor cu somon afumat si marar

Omleta la cuptor cu somon afumat si marar

88 voturi, (12)
NUTRI-SCORE
AlteleFoarte ușor297 kcal25 min
Ingrediente: 5 oua 50 g somon afumat 150 g cascaval 1 lingura smantana 80 ml lapte o jumatate legatura de marar o lingura ulei de masline sare piper....
Rețetă Salata cu somon afumat

Salata cu somon afumat

86 voturi, (11)
AntreuriFoarte ușor15 min0 min
Ingrediente: salata iceberg morcov ras ridichii castravete rosii varza rosie somon afumat ulei de masline otet balsamic sare piper iaurt...
Rețetă Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

79 voturi, (11)
AntreuriUșor20 min30 min
Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pent...
Rețetă Salata usoara cu somon si avocado

Salata usoara cu somon si avocado

67 voturi, (4)
AntreuriFoarte ușor15 min10 min
Ingrediente: - 1 pachet de somon marinat sau afumat - 2 avocado - sucul de la jumatate de lamaie - o mana de marar - 3 cepe verzi - un praf de wasabi Pentru vine...
Rețetă Somon la gratar cu legume

Somon la gratar cu legume

66 voturi, (4)
Felul principalFoarte ușor5 min20 min
Ingrediente: 2 cotlete de somon legume congelate (brocoli si amestec mexican) usturoi delikat, piper lamaie...
Rețetă Paste cu somon

Paste cu somon

64 voturi, (5)
Felul principalFoarte ușor10 min20 min
Ingrediente: Ingrediente: 320 g pene, 200g somon afumat, 1 catel de usturoi, 300g smantana pentru gatit,ulei de masline, sare, piper....
Rețetă Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

63 voturi
AntreuriFoarte ușor5 min15 min
Ingrediente: 1 rulou de circa 250 g de aluat de foietaj 100 g somon afumat 100 g ricotta 1 gălbenuș de ou 1 lingură de ulei de măsline Semințe de susan Cimbr...
Rețetă Somon cu dovlecel

Somon cu dovlecel

63 voturi, (5)
Felul principalUșor15 min15 min
Ingrediente: somon, dovlecel, rosii, branza feta, ulei de masline, sare, piper, putina zeama de lamaie...
Rețetă Salata de mere cu somon afumat

Salata de mere cu somon afumat

62 voturi, (3)
AntreuriFoarte ușor10 min0 min
Ingrediente: - 150 g somon afumat, taiat fasiute subtiri - 1 mar (circa 170 g) crocant, curatat si taiat cubulete - 300 g iaurt - 2 lingurite de mustar - 1 linguri...
Rețetă Somon in crusta cu sos de ardei

Somon in crusta cu sos de ardei

58 voturi, (4)
Felul principalUșor90 min35 min
Ingrediente: 300 gr puff pastry (aluat frantuzesc) 2 trunchiuri de somon 200 gr spanac 2 catei de usturoi cateva fire de patrunjel cateva fire de busuioc sare pipe...
Rețetă Salata de somon

Salata de somon

56 voturi, (6)
NUTRI-SCORE
AntreuriFoarte ușor261 kcal50 min
Ingrediente: 1 buc medalion somon, 2 buc rosii, 2 buc cartofi fierti, 2 buc ceapa verde, 1/2 lamaie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, frunze de sala...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

(c) Madeinwork | Mențiuni legale