Retete cu somon 239 rețete

Somonul este pestele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3si se caracterizeaza prin carnea rosie sau portocalie. Somonul are oaroma specifica, puternica si o carne frageda. Pentru ca se adapteaza la orice tip de reteta, bucatarii ni-l recomanda: fiert la aburi, prajit in ulei, facut la gratar, sub forma de pasta, amestecat in tarte cu branza, asezonat cu salate, sosuri si dressinguri, in sushi. Noi va recomandam: somon pe pat de ciuperci, somon marinat la gratar, omleta cu somon afumat, somon cu rosii cherry, rondele de somon proaspat, supa de somon cu creveti, sushi cu somon afumat, salata de mere cu somon afumat.

Blini cu somon si avocado

5 voturi

AperitivFoarte ușor20 min2 min

Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine...

Tartar de somon

4 voturi, (1)

AntreuriFoarte ușor20 min0 min

Ingrediente: 200 gr de somon proaspat 1/2 mar verde 1/2 salota cepsoara 2 linguri de ulei de masline 1 lingura suc de lamaie sare...

Somon cu piure de cartofi si mazare

193 voturi, (18)

Felul principalUșor30 min30 min

Ingrediente: 2 bucăţi somon, cam de 150-200 gr. fiecare (să aibă aceeaşi grosime peste tot) 500 ml ulei (eu am amestecat ulei de măs...

Paste cu somon afumat si rucola

176 voturi, (24)

Felul principalFoarte ușor695 kcal22 min

Ingrediente: 200 g paste 200 g somon afumat 4 căței de usturoi 10 roșii cherry o mână de frunze de rucola 100 ml vin alb sec oregano 1 lingură ulei de măsli...

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

168 voturi, (12)

Felul principalFoarte ușor60 min30 min

Ingrediente: - 1 peste ca 1-1,5kg. - verdeturi bdupa dorinta - 4-5 catei usturoi - ulei nde masline - unt - sare+piper - cartofi in prealabil fierti si descojiti....

Somon cu rosii cherry

166 voturi, (10)

Felul principalUșor20 min20 min

Ingrediente: 2 buc. a 150 gr. somon proaspăt, cu piele 250-300 gr. roşii cherry busuioc proaspăt 2 linguri ulei 1/2 lingură unt 50 ml sup&...

Somon pe pat de ciuperci

155 voturi, (16)

NUTRI-SCORE     

Felul principalUșor234 kcal50 min

Ingrediente: - 500 g file de somon; - 500 g ciuperci - 200 ml smantana pentru gatit; - o legatura ceapa verde; - 50 g unt; - rozmarin (de preferat verde); - ...

Somon la cuptor

149 voturi, (12)

Felul principalFoarte ușor20 min30 min

Ingrediente: - 4-5 rondele de somon; - 3 lamai; - 3 linguri de smantana; - ulei, pentru uns tava; - rozmarin proaspat; - sare, piper....

Tartine cu cremă de somon afumat

113 voturi, (18)

AntreuriFoarte ușor10 min5 min

Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g brânză Philadelphia, o linguriță sos de hrean, câteva picături sos iute, 3 fire de ceapă verde, 8 felii baghetă de pâine, 1-2...

Somon marinat la grătar

111 voturi, (10)

Felul principalUșor30 min15 min

Ingrediente: 4 medalioane de somon, 1 căpățână usturoi, zeama de la 2 lămâi mari, 3 linguri ulei de măsline, 1-2 crenguțe de rozmarin, 1 lingură pătrunjel proaspăt...

Somon marinat cu sos de soia

110 voturi, (9)

Felul principalFoarte ușor15 min20 min

Ingrediente: - 300 gr somon proaspat file - 100 ml sos de soia - 2 linguri ulei de masline - sare, piper - verdeata...

Supă cremă de somon

101 voturi, (12)

NUTRI-SCORE     

AntreuriUșor410 kcal40 min

Ingrediente: 5 cartofi 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 1 cap somon 1 file somon 200 ml smântână 2 linguri mărar (proaspăt tocat) 2 fire ceapă verde Sare Pipe...

Rondele de somon proaspat

98 voturi, (11)

AntreuriFoarte ușor10 min15 min

Ingrediente: - 200 gr. file de somon - 100 gr branza grasa - 1 lingura suc de lamaie - 200 gr paine de secara - patrunjel, marar proaspat - sare, piper - 30 ...

Salata cu ciuperci si somon

90 voturi, (15)

AlteleFoarte ușor10 min20 min

Ingrediente: o salata verde 500 g ciuperci champignion 100 g somon afumat 2 linguri zeama de lamaie o jumatate legatura marar 2 linguri ulei masline sare....

Omleta la cuptor cu somon afumat si marar

88 voturi, (12)

NUTRI-SCORE     

AlteleFoarte ușor297 kcal25 min

Ingrediente: 5 oua 50 g somon afumat 150 g cascaval 1 lingura smantana 80 ml lapte o jumatate legatura de marar o lingura ulei de masline sare piper....

Salata cu somon afumat

86 voturi, (11)

AntreuriFoarte ușor15 min0 min

Ingrediente: salata iceberg morcov ras ridichii castravete rosii varza rosie somon afumat ulei de masline otet balsamic sare piper iaurt...

Sushi cu somon afumat

79 voturi, (11)

AntreuriUșor20 min30 min

Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pent...

Salata usoara cu somon si avocado

67 voturi, (4)

AntreuriFoarte ușor15 min10 min

Ingrediente: - 1 pachet de somon marinat sau afumat - 2 avocado - sucul de la jumatate de lamaie - o mana de marar - 3 cepe verzi - un praf de wasabi Pentru vine...

Somon la gratar cu legume

66 voturi, (4)

Felul principalFoarte ușor5 min20 min

Ingrediente: 2 cotlete de somon legume congelate (brocoli si amestec mexican) usturoi delikat, piper lamaie...

Paste cu somon

64 voturi, (5)

Felul principalFoarte ușor10 min20 min

Ingrediente: Ingrediente: 320 g pene, 200g somon afumat, 1 catel de usturoi, 300g smantana pentru gatit,ulei de masline, sare, piper....

Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

63 voturi

AntreuriFoarte ușor5 min15 min

Ingrediente: 1 rulou de circa 250 g de aluat de foietaj 100 g somon afumat 100 g ricotta 1 gălbenuș de ou 1 lingură de ulei de măsline Semințe de susan Cimbr...

Somon cu dovlecel

63 voturi, (5)

Felul principalUșor15 min15 min

Ingrediente: somon, dovlecel, rosii, branza feta, ulei de masline, sare, piper, putina zeama de lamaie...

Salata de mere cu somon afumat

62 voturi, (3)

AntreuriFoarte ușor10 min0 min

Ingrediente: - 150 g somon afumat, taiat fasiute subtiri - 1 mar (circa 170 g) crocant, curatat si taiat cubulete - 300 g iaurt - 2 lingurite de mustar - 1 linguri...

Somon in crusta cu sos de ardei

58 voturi, (4)

Felul principalUșor90 min35 min

Ingrediente: 300 gr puff pastry (aluat frantuzesc) 2 trunchiuri de somon 200 gr spanac 2 catei de usturoi cateva fire de patrunjel cateva fire de busuioc sare pipe...

Salata de somon

56 voturi, (6)

NUTRI-SCORE     

AntreuriFoarte ușor261 kcal50 min

Ingrediente: 1 buc medalion somon, 2 buc rosii, 2 buc cartofi fierti, 2 buc ceapa verde, 1/2 lamaie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, frunze de sala...