Retete cu somon

179 rețete

Somonul este pestele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3si se caracterizeaza prin carnea rosie sau portocalie. Somonul are oaroma specifica, puternica si o carne frageda. Pentru ca se adapteaza la orice tip de reteta, bucatarii ni-l recomanda: fiert la aburi, prajit in ulei, facut la gratar, sub forma de pasta, amestecat in tarte cu branza, asezonat cu salate, sosuri si dressinguri, in sushi. Noi va recomandam: somon pe pat de ciuperci, somon marinat la gratar, omleta cu somon afumat, somon cu rosii cherry, rondele de somon proaspat, supa de somon cu creveti, sushi cu somon afumat, salata de mere cu somon afumat.

Fulg de zăpadă din foietaj cu somon

(2 voturi) , (4)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)...

Cum să gătești somon în cuptorul cu microunde?

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 6 min 252 kcal

Ingrediente: 2 fileuri proaspete de somon 1 strop de ulei de măsline Sare Piper...

Buturugă cu somon si fistic

(1 vot)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 300 gr somon afumat (8 felii) 40 gr fistic decojit cepșoară (aproximativ 8 fire) 230 gr ricotta 1 lămâie sare după gust piper la nevoie....

Paste cremoase cu ricotta și somon afumat

(1 vot) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: 200 gr paste (aici pappardelle) 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 șalotă (mică) smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline extra virgi...

Salată de somon, năut și portocale

(2 voturi) , (1)

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: 2 fileuri de somon 200 gr naut (fiert și scurs) 1 portocală (bio) 1 clementină 1/4 ceapă roșie 50 gr iaurt simplu 1 lingură de mărar (proaspăt) ...

5 motive pentru a consuma somon

(14 voturi)

Somonul este pestele care aduce cea mai mare cantitate de Omega 3 si se caracterizeaza prin carnea rosie sau portocalie.

Choux cu somon

(61 voturi) , (10) , (89)

Aperitiv Ușor 30 min 25 min

Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip P...

Somon in pergament

(57 voturi) , (10) , (118)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru...

Blini cu somon si avocado

(26 voturi) , (5) , (49)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 2 min

Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Foietaj cu somon si branza de capra

(22 voturi) , (4) , (62)

Antreuri Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj dreptunghiular (optional) 150 gr de somon afumat 100 gr branza de capra proaspata 1 ou batut...

Sandwich cake

(21 voturi) , (5) , (41)

Aperitiv Foarte ușor 45 min 2 min

Ingrediente: 3 lipii sau pite 1 castravete mic 6 felii de somon fumé 300 gr creama de branza (tip Philadelphia) 1 buchet de cepsoara rosii cherry...

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

(120 voturi)

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli

(19 voturi) , (3) , (152)

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 170 gr tagliatelle 100 gr broccoli 90 gr saumon fumé 1 catel de usturoi 100 ml smantana lichida 375 ml apa piper...

Soufle cu somon

(11 voturi) , (1) , (43)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 80 gr unt 70 gr faina 250 ml lapte sare piper 5 oua 2 felii de somon afumat 150 gr crema de branza marar...

Somon in crusta cu spanac

(9 voturi) , (1) , (19)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 cepe 1 lingura de unt 320 gr de somon (fara piele sau oase) 1 bila mozzarella proaspata - 125gr 150 gr spanac gatit si sc...

Cum să gătești un file de somon în tigaie?

(7 voturi) , (8)

Felul principal Foarte ușor 10 min 302 kcal

Ingrediente: O bucată de somon O lingură de ulei de măsline Sare...

Buddha bowl cu somon

(6 voturi) , (24)

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de floa...

Terina cu somon

(5 voturi) , (1) , (26)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 460 gr somon fumé 180 gr somon proaspat 3 oua 1 lingurita de pudra de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara...

Panini cu somon, mozzarella, marar

(4 voturi) , (19)

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze ...

Braduti cu somon

(4 voturi) , (10)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 100 gr crema de branza 1 file somon crud (150 gr aproximativ) 4 felii de somon afumat 1 aluat de foietaj 1 ou susan...

Rulouri cu somon si branza de capra

(4 voturi) , (1) , (22)

Aperitiv Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 6 felii de somon afumat 200 gr crema de branza de capra 4 sparanghel verde fiert seminte de susan...

Somon marinat cu lamaie

(4 voturi) , (25)

Antreuri Foarte ușor 1 h 5 m 170 kcal

Ingrediente: 300 gr de somon proaspat 3 lamai (2 galbene si 1 verde) Sare Piper 15 gr patrunjel...

Coroniță cu somon

(3 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 50 g măsline negre (dacă este posibil fără sâmburi) 2 linguri de muștar clasic 100 gr mozzarella rasă 1 ceapă 2 fileuri de somon (100 gr fiecare m...