Petitchef

Cum se pregateste ciocolata de casa

Pofticiosul

Întrebare: Cum se pregateste ciocolata de casa

As dori raspuns scris pe adresa de e-mail. Multumesc.

De pofticiosul, Adăugat 11/04/2015, 10:33

1 răspuns(uri)

floric1978

Ingrediente :
- lapte praft
- unt
- zahar
- cacao
- esenta rom
- nunci

Etapa 1: Apa si zaharul le punem la foc si le lasam sa fiarba cat sa scada un pic.

Etapa 2: Adaugam cacaoa si lasam sa fiarba pana incepe sa faca bule deasupra.

Etapa 3: Luam vasul de pe foc si adaugam untul, amestecam pana se topeste, dupa care adaugam laptele praf si nuca taiata.

Etapa 4: E recomandat sa nu punem tot laptele praf deodata.
Lasam cateva linguri de lapte deoparte pana omogenizam bine si vedem consistenta amestecului. Amestecul sa nu iasa foarte tare, ca sa il putem intinde in tava.

Etapa 5: Amestecul obtinut il intindem uniform intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Lasam ciocolata la frigider pana incepe sa se intareasca, o portionam, apoi o bagam iar la frigider.

Link: http://www.petitchef.ro/retete/desert/ciocolata-de-casa-fid-1493463

De floric1978 , at 17/06/2015, 18:27:46


Ultimele întrebări

A

Clatite cu cartof si cascaval

De ariadnamitescu , Adăugat 20/10/2022 , 0 răspuns(uri)

marcel_p2021

Ce d..este Carpacio?

De marcel_p2021 , Adăugat 15/10/2022 , 0 răspuns(uri)

A

De ce nu verificati inainte de a posta ceva?

De ariadnamitescu , Adăugat 30/09/2022 , 0 răspuns(uri)

F

Cum pot încărca poze la rețetă?

De Fori , Adăugat 16/03/2022 , 0 răspuns(uri)

M

De ce nu dati retete de craciun ca sa ne inspiram in aceasta perioada.

De Maria2tudoreanu , Adăugat 18/12/2021 , 1 răspuns(uri)

V

Trimteti retete pentru diabetici

De vasile_o2021 , Adăugat 07/04/2021 , 0 răspuns(uri)

I

Pot găsi Rețete fără gluten si fără lactoza?

De irimiaiuliana , Adăugat 14/11/2020 , 0 răspuns(uri)

A

Bună ziua!Cum pot publica o rețetă?

De andrei_t2019 , Adăugat 30/09/2020 , 1 răspuns(uri)

gheorghe_c2020

Stimate Chef. Te rog frumos sa-mi trimiti o reteta de salam de pui si curcan

De gheorghe_c2020 , Adăugat 25/08/2020 , 1 răspuns(uri)

P

As prefera retete fara zahar

De papish , Adăugat 06/08/2020 , 1 răspuns(uri)

A

Cu ce înlocuim ouăle din rețete bineînțeles?

De alina_monica_d2020 , Adăugat 24/05/2020 , 2 răspuns(uri)

A

Unde se gasesc de cumparat briose englezesti?

De anca_i2020_1 , Adăugat 07/05/2020 , 0 răspuns(uri)

floric1978

Care este cel mai bun lapte pentru cafea?

De floric1978 , Adăugat 06/04/2020 , 0 răspuns(uri)

floric1978

O rețeta de gulaș ca la carte, îmi poate recomanda cineva?

De floric1978 , Adăugat 20/03/2020 , 0 răspuns(uri)



N

De ce nu mai apare rețeta de lapte de soia?

De nelu_ududec , Adăugat 12/01/2020 , 1 răspuns(uri)

N

De ce ați schimbat formatul rețetelor salvate?

De nelu_ududec , Adăugat 10/01/2020 , 1 răspuns(uri)

A

Ce temperatura se foloseste si minute la carnea de vita sa fie facuta

De Adyy , Adăugat 01/12/2018 , 1 răspuns(uri)

L

Pot folosi tava de tort in loc de tava pt tarta pt ca nu am

De laura40mihaela , Adăugat 23/10/2018 , 0 răspuns(uri)

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.