Petitchef

Antreuri

1000 rețete
Rețetă Humus in stil turcesc

Humus in stil turcesc

(94 voturi), (14)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 480g naut din conserva (2 conserve de naut) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de Tahini (pasta de susan) 2 lingurite Boia de ardei dulce 2 l...
Rețetă Moelleux cu legume si smantana

Moelleux cu legume si smantana

(84 voturi), (7)
Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 250g de faina 150g unt 80 ml apa 1 Galbenus de ou 50g mazare 3 buchete de broccoli 1 praz 30 g unt pentru calirea legumelor 150 ml smantana...
Rețetă Guacamole

Guacamole

(61 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 0 min
Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare...
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan

Moelleux cu masline si parmezan

(44 voturi), (5)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Unt 20g (pentru ungerea formelor de Ramekins) 100g masline negre (fara samburi) 4 lingurite de ulei de masline 3 oua Lapte 100 ml 200g de faina ...
Rețetă Omleta la multicooker philips

Omleta la multicooker philips

(34 voturi)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 3 oua 1 praf de sare 1 praf de piper 3 lingurite de ulei (de masline, de floarea soarelui sau o lingurita de unt) Philips Multicooker...
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

(103 voturi), (8 comentarii)

Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.

Rețetă Salata de orez (usor si simplu)

Salata de orez (usor si simplu)

(12 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 20 min 13 min
Ingrediente: 200 gr orez alb 1 ceapa rosie 2 tomate 50 gr de castraverti murati 280 gr de porumb 140 de grame de ton Pentru sos: 3 linguri maioneza 3 lin...
Rețetă Friand cu sunca si cascaval

Friand cu sunca si cascaval

(11 voturi)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1alut de foietaj dreptunghiular 4 linguri de smantana maturata 2 felii de sunca 100 g cascaval ras 1 ou...
Rețetă Oua mimoza, 4 variante

Oua mimoza, 4 variante

(6 voturi)
Antreuri Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara 1/4 avocado 30 de gr de ton 1 lingura paprika...
Rețetă Falafel - simplu si rapid

Falafel - simplu si rapid

(5 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 400 gr naut din conserva 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri de faina sare piper patrunjel proaspat coriandru proaspat 1 lingurita de cafea ...
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon

Supa crema de napi, cartofi si bacon

(3 voturi)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 gr napi 2 cartofi 100 ml smantana 4 felii de bacon ulei de masline...
Rețetă Salata japoneza de varza

Salata japoneza de varza

(2 voturi)
Antreuri Foarte ușor 4 ore 0 min
Ingrediente: 1/4 varza 150 ml otet de orez 30 gr zahar brun 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei susan prajit...
Rețetă Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

(2 voturi)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)...
Rețetă Oua mimosa

Oua mimosa

(1 vot)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara sau patrunjel...
Rețetă Norisor cu ou si carnat

Norisor cu ou si carnat

(9 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 oua 5 felii de carnat 70 gr branza rasa ierburi de Provence sare piper...
Rețetă Salata in stil landes

Salata in stil landes

(8 voturi)
Antreuri Foarte ușor 20 min 0 min
Ingrediente: Mix de salata 140 gr de boabe porumb 2 rosii 1 shallota 40 gr seminte de pin 12 varfuri de sparanghel 90 de grame de piept de rata uscat 100 de...
Rețetă Supa de cartofi si praz

Supa de cartofi si praz

(7 voturi)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500gr cartofi 3 fire praz mediu 1 shallota 1 cub de bouillon unt sare piper apa...
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida

Salata de paste - simpla si rapida

(6 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 350 gr de paste (penne rigate) 2rosii 150 gr de feta 85 gr masline negre fara samburi 5 linguri de ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ierbu...
Rețetă Tartar de somon

Tartar de somon

(6 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 20 min 0 min
Ingrediente: 200 gr de somon proaspat 1/2 mar verde 1/2 salota cepsoara 2 linguri de ulei de masline 1 lingura suc de lamaie sare...
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef

Salata de fasole boabe-petitchef

(6 voturi)
Antreuri Foarte ușor 45 min 10 min
Ingrediente: 1 kg de fasole pastai (sau 500 gr de boabe decorticate) 100 g bacon 1 salota Amestec de seminte 50g (sau nuci) 1 lingura ulei de masline 1 lingu...
Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(5 voturi), (2)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesme...
Rețetă Blinele cu spanac

Blinele cu spanac

(4 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 g spanac tocat (congelat sau conservat) 70 gr de faina 1 ou 1 ceapa 120 ml de lapte sare si piper ulei pentru prajire...
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(3 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 0 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet...
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov

Coleslaw - salata de varza si morcov

(1 vot)
Antreuri Foarte ușor 30 min 0 min
Ingrediente: 1/4 varza 2 morcovi 100 gr maioneza 25 gr zahar 25 ml otet de mere sare piper...
Rețetă Biftec tartar simplu si usor

Biftec tartar simplu si usor

(1 vot)
Antreuri Foarte ușor 20 min 0 min
Ingrediente: 300 gr de carne de vita tocata 1 ceapa 25 gr de capere 50 de castraveti murati 1 lingurita de mustar 1 lingura ketchup sare piper 3 galbenusur...
Rețetă Oua cu ton

Oua cu ton

(1 vot)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 1 conserva mica de ton...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: