Petitchef

Desert

1000 rețete
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie

Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie

(369 voturi), (54) , (593)
Desert Ușor 1h20m 310 kcal
Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie...
Rețetă Placinta englezeasca cu mere

Placinta englezeasca cu mere

(82 voturi), (12) , (186)
Desert Foarte ușor 45 min 543 kcal
Ingrediente: Pentru aluat: 100 gr unt (la temperatura camerei) 100 gr zahar 160 gr faina Pentru compozitie: 4 mere o lingurita de scortisoara 20 gr unt...
Rețetă Coeurs fondants cu praline de ciocolata

Coeurs fondants cu praline de ciocolata

(59 voturi), (6) , (177)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200g praline de ciocolata 40g ciocolata neagra (8 patratele) 160 g unt (+ unt 20g pentru ungerea formelor) 60 g faina 20 g amidon alimentar 130 ...
Rețetă Madeleines cu ciocolata

Madeleines cu ciocolata

(55 voturi), (9) , (130)
Desert Ușor 2 ore 15 min
Ingrediente: Pentru 40 madeleines: 6 oua 200g ciocolata (alba, cu lapte, neagra) 240 gr faina 200 gr zahar 160 gr unt 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas

Prajitura rasturnata cu ananas

(32 voturi), (4) , (84)
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 1 conserva de rondele de ananas 140 gr unt 150 gr zahar 5 oua 200 gr faina 1 plic de praf de copt caramel 7 - 9 cirese (optional)...
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

(96 voturi), (17 comentarii)

Merele sunt fructe de toamnă sănătoase și gustoase cu ajutorul cărora se pot pregăti ieftin și ușor deserturi de mere savuroase. fructe de toamnă cu un parfum aparte, merele pot reprezenta ingredientul de bază al desertului d-voastră, indiferent că este vorba de un...

Rețetă Rulada portugheza cu portocale

Rulada portugheza cu portocale

(29 voturi), (3) , (86)
Desert Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 8 oua 180 gr zahar 2 portocale bio 2 linguri de amidon de porumb 1 lingurita praf de copt 60 gr unt 20 gr zahar pudra pentru decor...
Rețetă Tiramisu italian

Tiramisu italian

(27 voturi), (8) , (800)
Desert Foarte ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 oua 250gr de mascarpone 250ml de cafea 3 linguri de cacao pudra 20 piscoturi 7 linguri de zahar...
Rețetă Inimi din foietaj cu nutella pentru sf. valentin

Inimi din foietaj cu nutella pentru sf. valentin

(21 voturi), (3) , (135)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de patiserie (de preferinta dreptunghiular) Nutella...
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas

Tort padurea neagra - retata pas cu pas

(18 voturi), (5) , (67)
Desert Dificil 3 ore 20 min
Ingrediente: Blatul de cacao : 3 oua 60 gr zahar 20 gr cacao 50 gr faina Siropul de cirese: 200 gr cirese congelate 150 gr zahar 150 ml apa 50 ml kirsc...
Rețetă Sarlota cu capsune

Sarlota cu capsune

(18 voturi), (1) , (88)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra confiture de fraises eau...
Orez cu lapte - desertul copilariei

Orez cu lapte - desertul copilariei

(4 voturi)

Cu totii iubim orezul cu lapte, mici, mari sau pitici, orezul cu lapte e dulcele bun, facut in casa. Cu ingrediente putine, simple, dulceturi sau gemuri din camara, orezul cu lapte se poate servi atat cald cat si rece, la micul dejun sau la cina. Orezul de fierbe in...

Rețetă Compot de gutui

Compot de gutui

(18 voturi), (1) , (25)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 10 gutui 2 kg zahar 3 l apa O jumatate de lamaie...
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

(17 voturi), (1) , (94)
Desert Dificil 3 ore
Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte...
Rețetă Rum baba

Rum baba

(17 voturi), (2) , (30)
Desert Dificil 4 ore 20 min
Ingrediente: Pentru aluatul "baba": 300 gr faina 1 lingurita de sare 40 gr zahar 15 gr drojdie de panificatie proaspata 3 œufs 90 gr unt Siropul : 750 m...
Rețetă Tarta cu kiwi

Tarta cu kiwi

(15 voturi), (1) , (70)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar pudra 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 8 kiwi...
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite

Buturuga de craciun cu clatite

(15 voturi), (1) , (48)
Desert Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: Clatite: 250 gr faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri de ulei 1 lingura de cafea de extract de vanilie 1 praf de sare 380 gr gem de zmeura 20...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie

Tarta cu capsuni si crema de patiserie

(15 voturi), (6) , (55)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsu...
Rețetă Brookies

Brookies

(14 voturi), (4) , (96)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluatul de furseuri : 100 gr unt moale 90 gr zahar brun 1 ou 180 gr faina 1 lingurita de cafea cu praf de copt 100 gr pepite de ciocolata Al...
Rețetă Inghetata de casa-petitchef

Inghetata de casa-petitchef

(14 voturi), (3) , (71)
Desert Foarte ușor 4 ore 217 kcal
Ingrediente: 400 ml frisca lichida cu 30% grasime 250 gr lapte condensat dulce...
Rețetă Clafoutis cu cirese-reteta perfecta pentru iubitorii de cirese

Clafoutis cu cirese-reteta perfecta pentru iubitorii de cirese

(14 voturi), (4) , (61)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 gr cirese 125 gr faina 50 gr zahar 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 4 oua 250 ml lapte...
Rețetă Flan cu lapte condensat

Flan cu lapte condensat

(14 voturi), (3) , (60)
Desert Foarte ușor 1h5m 144 kcal
Ingrediente: 70 gr zahar 400 gr lapte condensat dulce 400 gr lapte condensat neindulcit 3 oua...
Rețetă Mille-feuille

Mille-feuille

(13 voturi), (2) , (40)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru zece bucati de mille-feuille: 700 gr de aluat de foietaj Zahar pudra Pentru crema de patiserie: 750 de ml de lapte 1 pastaie de vanilie ...
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat

Tort cu ciocolata si caramel sarat

(10 voturi), (30)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Fondantul: 5 oua 150 gr zahar vergeoise 200 gr ciocolata neagra 200 gr unt semi sarat 20 gr faina 2 linguri de caramel cu unt sarat Caramel c...
Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

(10 voturi), (3) , (46)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Buturuga Tiramisu

Buturuga Tiramisu

(10 voturi), (2) , (38)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: