
Gătit ușor și gustos
Meniul zilei


Gyros cu somon, sandwich-ul grecesc cu pește, perfect pentru vară!
Felul principal
Desert de vara: cheesecake cu zmeura
DesertCopiii - cei mai exigenti clienti

Lasati copiii sa exploreze mancarea, sa guste ce le place si ce nu, asftel isi vor construi singuri preferintele. Cercetatorii au observat bucuria copiilor de a manca cu mana o bucata de branza, fructe, legume sau paine. Prin urmare pentru a-i da posibilitatea sa aleaga si sa guste, trebuie sa ii pui pe farfurie mai multe alimente. Evitati sa fortati copilul sa manance, dar pe de alta parte incurajati-l sa guste, dar nu va suparati daca refuza. Corpul uman e dotat cu senzori interni care regleaza cantitatea de mancare de care avem nevoie. Apetitul unui copil variaza in functie de nevoile lui de crestere, deci are perioade cand mananca mai mult si perioade cand mananca mai putin.
Copiii trebuie sa invete abecedarul culinar din familie si nu de la fast food ori de la restaurant. Mancarea gatita in casa are avantajul prepararii in functie de gusturile si preferintele culinare, sarat, acru, iute, picant.
Mancarea trebuie gustata cu toti receptorii olfactivi si gustativi. Simtul gustului este cel mai rudimentar din cele cinci simturi. Mecanismul gustului este declansat de continutul chimic al substantelor din mancare si bautura, care masticate si ingerate sunt convertite in impulsuri nervoase ce sunt transmise la creier, unde sunt interpretate.
Ultimele rețete postate

Rkhama, dulcele marocan cu arahide și ciocolată-fără coacere

Brioșe cu dovlecel în friteuza cu aer: rețeta ușoară și pufoasă

Fursecuri ghriba cu migdale și nucă de cocos, un clasic marocan

Cum se prepară ceaiul autentic marocan de mentă?

Somon în crustă de fistic

Parmigiana de dovlecei în friteuza cu aer: rapid, ușor și crocant

Flan cu proteine din zer, rapid de făcut!

Rulouri de patiserie din foitaj la air fryer

Brownie proteică cu zer, natural fără gluten

Cum să faci un coulis de fructe de pădure ușor și perfect

Paste cremoase cu sparanghel și bacon: rețetă ușoară și gustoasă

Mousse de ciocolată perfectă, ultra gourmet, cu un strop de sare
Articole Petitchef








