5 voturi
Gătit ușor și gustos
Meniul zilei
5 voturi
5 voturi
Quiche cu ciuperci și dovleac potimarron
Felul principal
1 vot
Tartă cu pere, gorgonzola și nuci
Desert7 deserturi fără zahăr adăugat
Bodo, solistul trupei Proconsul, spune că s-a dezobișnuit să consume zahăr și că își caută gustul dulce mai ales în fructe sau, uneori, într-un îndulcitor.
Mărturia lui apare într-un material publicat pe 9 octombrie 2026, la un an după o intervenție de tip gastric sleeve. Artistul spune că a slăbit 54 de kilograme, dar nu trebuie confundată renunțarea la zahăr cu explicația acestei scăderi în greutate: articolul o prezintă în contextul operației bariatrice, al porțiilor mult mai mici și al schimbării generale a alimentației.
Pentru noi, ideea este doar un punct de plecare culinar: ce desert poți face când nu vrei să adaugi zahăr în rețetă? Am ales șapte variante Petitchef în care dulceața vine din fructe coapte, curmale sau din ingredientele deja folosite în desert.
Important: „fără zahăr adăugat” nu înseamnă automat „fără zaharuri”. Fructele conțin zaharuri în mod natural, iar ciocolata, musli-ul sau untul de arahide pot conține zahăr în funcție de produs. Citește eticheta dacă vrei să eviți zahărul adăugat inclus și în ingredientele cumpărate. Continuarea aici.
Ultimele rețete postate
Prăjitură cu miere, pufoasă și umedă: ușor de făcut, fără mixer
Supă de lasagna cu carne, ricotta și parmezan
Lasagna cu dovleac butternut, spanac și ricotta
Tofu crocant cu portocale, în stilul „orange chicken”
Quiche fără aluat cu ton, morcovi și brânză cottage: ușor de preparat și bogată în proteine
Lasagna cu sos bolognese la tigaie
Prăjitură cu mere extrem de pufoasă și streusel crocant
Spumă de cafea cu tofu mătăsos: 3 ingrediente, fără ouă și fără smântână
Zwiebelkuchen: plăcinta germană cu ceapă moale și bucăți de bacon
Paste la cuptor cu dovleac, ciuperci și sos bechamel
Quiche fără aluat cu somon, spanac și brânză cottage
Lasagna vegetariană cu spanac și tofu, preparată în air fryer
Articole Petitchef
Rețete de sezon
Cartofi
Clementina
Dovleac
Dude
Feta
Hamsie
Kiwi
Lamaie
Mar
Miez de nuca
Morcov
Nuca de cocos
Papaya
Para
Piept de pui
Praz
Rosii
Sfecla rosie
Smochina
Somon
Spanac
Strugure
Vinete
Vita
Ardei umpluti
Colecții de rețete
Rețete cu ciocolată: 48 de deserturi pentru toate gusturile
Descoperă 48 de rețete cu ciocolată: prăjituri, torturi, brownies, tarte, biscuiți, deserturi rapide, fructe în ciocolată și creme de casă.
Rețete cu dovleac: idei dulci și sărate pentru toamnă
Un hub complet cu 42 de rețete cu dovleac: supe cremă, paste, gnocchi, preparate la cuptor, aperitive, plăcinte, prăjituri și idei de bază pentru sezonul de toamnă.
Rețete la air fryer: idei rapide și crocante pentru orice masă
Descoperă rețete la air fryer pentru cartofi, pui, pește, legume, aperitive, ouă și gustări, plus sfaturi pentru rezultate crocante.
Rețete cu cartofi: de la cuptor și piure la salate, supe și air fryer
Descoperă rețete cu cartofi pentru toate mesele: cartofi la cuptor, piure, air fryer, salate, supe, cartofi umpluți și idei pentru garnituri crocante.
Rețete cu smochine: idei dulci și sărate pentru smochine proaspete sau uscate
Descoperă cele mai bune rețete cu smochine: aperitive cu brânză de capră, salate, paste, tarte, checuri, dulcețuri și deserturi, plus sfaturi despre alegere, păstrare și combinații reușite.
Ghiveci: rețete de legume, cu carne și variante pentru toate gusturile
Descoperă rețete de ghiveci de legume, cu pui, vită, orez, ciuperci sau variante pentru iarnă, plus sfaturi pentru un ghiveci gustos și bine echilibrat.
