Altele

Ingrediente: 300 gr dovlecei 35 gr seminte de pin 25 gr ulei de măsline extravirgin 35 gr parmezan ras 6 frunze de busuioc 1/2 cățel de usturoi

Ingrediente: 500 gr prune 400 gr zahar suc de 1 lamaie

Ingrediente: 300 gr făină (de preferință T45) 3 ouă proaspete

Ingrediente: 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 foi de gelatina 200 ml frisca lichida (30% grasime)

Ingrediente: 250 gr orez cu bob lung

Ingrediente: 3 albusuri 250 gr zahar 75 ml apa

Ingrediente: 125 gr iaurt simplu (1 borcan) Suc de lămâie (1/4 lămâie) 8 gr ulei de măsline extravirgin mentă (8-10 frunze) Sare Piper pudra de usturoi

Ingrediente: 250 gr de unt moale 200 gr zahar pudra 2 linguri de lapte 1 lingurita de extract de vanilie

Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 1 lingurita mustar de Dijon (optional) 1 lingura de suc de lamaie (proaspat stors) 250 ml de ulei Sare Cateva linguri de apa...

Ingrediente: 1 croissant 3 lingurițe de gem de smochine 50 gr de brânză de capră (aproximativ 4 felii) 3 felii de șuncă iberică o mână de rachetă câteva frunze...

Ingrediente: 300 gr de faina 7 gr de sare 170 ml apa 250 gr unt nesarat gras

Ingrediente: 1 șalotă 20 g unt 15 g piper 80 ml coniac 150 ml supă de carne de vită 1 linguriță făină de porumb 100 ml smântână simplă (30% grăsime) sare

Ingrediente: 100 gr ciocolata

Ingrediente: Pentru aluat : 375 gr faina 1 lingurita de sare 7 gr drojdie de panificatie proaspata 1 lingura sirop de trestie de zahar 2 linguri de ulei 200 ml...

Ingrediente: 1 linguriță de muștar 3 linguri de oțet de vin Sare 5 linguri de ulei de măsline Piper

Ingrediente: 500 gr de cartofi 150 gr de făină 00 1 ou 1 praf de sare

Ingrediente: 420 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) esenta la alegere

Ingrediente: 125 gr iaurt grecesc 1 lingură ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie 6 felii de castravete 10 gr ceapă Piper după gust

Ingrediente: 100 g rucola 1 cățel de usturoi 50 g parmezan ras 60 gr semințe de pin 80 g ulei de măsline extravirgin Sare după gust

Ingrediente: Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 1 pastaie de vanilie 4 galbenusuri 60 gr zahar 50 gr amidon 6 foi de gelatina Pentru bezeaua italiana: 5...

Ingrediente: 75g gris (cam 3 linguri pline) 250ml lapte 10 grame de zahar brun (2 pliculete) Sirop de brad (dulceata)

Ingrediente: 300 g faina 3 oua, sare.

Ingrediente: 1 l de lapte integral (sau lapte crud) 3 linguri de oțet alb Pentru condimente: Sare Piper Cepșoară verde tocată mărunt (sau orice altă verdeață la...

Ingrediente: 1 mango copt (aprox. 300 g pulpă) 120 g zahăr 1/2 lămâie (suc și coajă) 1- 2 linguri de apă (opțional, numai dacă amestecul este prea gros)