Petitchef

Altele

1000 rețete
Rețetă Taitei de casa!

Taitei de casa!

(6 voturi), (1) , (63)
Altele Foarte ușor 55 min 624 kcal
Ingrediente: 300 g faina 3 oua, sare....
Rețetă Gris cu lapte si sirop de brad

Gris cu lapte si sirop de brad

(5 voturi), (1) , (19)
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 75g gris (cam 3 linguri pline) 250ml lapte 10 grame de zahar brun (2 pliculete) Sirop de brad (dulceata)...
Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara

Ceai cu miere, lamaie si scortisoara

(4 voturi), (2) , (13)
Altele Foarte ușor 2 min 7 min
Ingrediente: Ceai 3g Earl Grey 1 baton de scortisoara 1/2 lamaie 1 lingurita de miere Apa 300ml...
Rețetă Cum sa faceti caramel?

Cum sa faceti caramel?

(3 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Zahar alb, in functie de cantitatea dorita...
Rețetă Crema mousseline

Crema mousseline

(2 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 420 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) esenta la alegere...
Rețetă Cum să faci aluat de tartă?

Cum să faci aluat de tartă?

(2 voturi), (2) , (12)
Altele Foarte ușor 2 h, 20 m 211 kcal
Ingrediente: 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina...
Rețetă Ceai de iasomie / zmeura

Ceai de iasomie / zmeura

(2 voturi), (8)
Altele Foarte ușor 2 min 5 min
Ingrediente: 3g ceai de iasomie Zmeura 50g (proaspata sau congelata) 1 lingurita de zahar 350 ml apa...
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?

Cum sa faceti ganache de ciocolata?

(1 vot), (1) , (7)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra 200 ml de smantana lichida, naturala...
Rețetă Cum sa faceti un aluat de pizza ?

Cum sa faceti un aluat de pizza ?

(1 vot), (19)
Altele Foarte ușor 1 oră 202 kcal
Ingrediente: 200 ml apa 30 ml ulei de masline 280 gr faina 3 g de drojdie de panificatie uscata 1/2 lingurita de sare...
Rețetă Praliné (pasta de praline)

Praliné (pasta de praline)

(1 vot), (1)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 120 g de migdale (sau alune sau 50/50) 80 g zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Maioneza perfecta!

Maioneza perfecta!

(9 voturi), (2) , (49)
Altele Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 1 lingurita mustar de Dijon (optional) 1 lingura de suc de lamaie (proaspat stors) 250 ml de ulei Sare Cateva linguri de apa ...
Rețetă Gem de prune facut in casa

Gem de prune facut in casa

(1 vot), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 gr prune 400 gr zahar suc de 1 lamaie...
Rețetă Aluat de foietaj explicat pas cu pas

Aluat de foietaj explicat pas cu pas

(2 voturi), (15)
Altele Dificil 4 h, 25 m 152 kcal
Ingrediente: 300 gr de faina 7 gr de sare 170 ml apa 250 gr unt nesarat gras...
Rețetă Crema diplomat

Crema diplomat

(1 vot), (2)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 foi de gelatina 200 ml frisca lichida (30% grasime)...
Rețetă Paine toast - de casa

Paine toast - de casa

 
Altele Ușor 2 ore 35 min
Ingrediente: 3000 gr faina 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml lapte 80 ml apa 20 gr unt 1 ou...
Rețetă Cum sa faceti unt de casa?

Cum sa faceti unt de casa?

 
Altele Foarte ușor 30 min 97 kcal
Ingrediente: 200 ml de smantana lichida cu minimum 30% grasime (pentru 125gr de unt obtinut)...
Rețetă Stoc de creveti

Stoc de creveti

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 gr de creveti 1 litru apa ulei de masline...
Rețetă Painici bagels

Painici bagels

Altele Ușor 4 ore 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 375 gr faina 1 lingurita de sare 7 gr drojdie de panificatie proaspata 1 lingura sirop de trestie de zahar 2 linguri de ulei 200...
Rețetă Bezea italiana-merengue italian

Bezea italiana-merengue italian

 
Altele Ușor 35 min 173 kcal
Ingrediente: 3 albusuri 250 gr zahar 75 ml apa...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(1539 voturi), (146) , (449)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofiori micuti sau 2 cartofi mari 2 oua o ceapa rosie micuta 2 castraveti mai mici murati 3 felii de gogosar murat masline verzi sau negre ...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(1446 voturi), (241) , (113)
Altele Foarte ușor 2 ore 15 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie proaspata 150-170 ml lapte cald 3 linguri zahar 2 oua 3 linguri ulei esente un praf sare...
Rețetă Blat de tort

Blat de tort

(1033 voturi), (114) , (141)
Altele Foarte ușor 55 min 248 kcal
Ingrediente: 8 oua 2 linguri apa 10 linguri zahar 2 linguri ulei 9 linguri faina 1 lingura cacao 1 praf de copt...
Rețetă Chiftele cu orez (reteta de post si nu numai)

Chiftele cu orez (reteta de post si nu numai)

(997 voturi), (117) , (329)
Altele Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: • 6 cartofi • 5 catei de usturoi • 1 lingura faina • 1 pahar de orez • Ulei pentru prajit • 1 ceapa • 200 g pesmet • sare, piper...
Rețetă Coliva

Coliva

(937 voturi), (89) , (64)
Altele Ușor 5 ore 6 ore
Ingrediente: 1 kg arpacas 4 l apa 0,500 zahar 0, 500 nuca 3 fiole rom 5 linguri coaja de lamaie(3 lamai) sare 6-10 linguri biscuiti macinati 2 linguri caca...
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

(901 voturi), (133) , (92)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: faina- 1kg , 5 oua, 300 g zahar , jumatate de pachet de unt 80% grasime, 5 linguri de ulei, 200 ml lapte , nuca 400g, cacao 4 linguri, coaja ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: