Petitchef

Stelute cu smantana

Altele
6 porții
10 min
40 min
Foarte ușor
358 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 galbenus

125 g zahar

3 plicutele zahar vanilat

4 linguri margarina Rama

4 linguri smantana

200 g faina

1 varf cutit praf de copt

zahar pudra pentru ornat

Preparare

  • Intr-un castron amestecam galbenusul cu zaharul, vanilia si smantana. Cand devine crema, adaugam margarina Rama si continuam sa amestecam pana se omogenizeaza.
  • Adaugam faina si praful de copt, amestecam la inceput cu o lingura de lemn si dupa cu mana, pana rezulta un aluat neted. Il invelim in folie alimentara si il dam la rece pentru 30 de minute.
  • Pe suprafata de lucru presaram putina faina si intindem aluatul. Stantam stelute. Pe care le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt. Le dam la cuptorul preincalzit la 180 gradeC, pentru 10 minute. Stati pe langa cuptor, se fac foarte repede.
  • Cat sunt inca caldute le pudrati cu zahar farin. Se pastreaza foarte bine in cutii de tabla inchise ermetic.

Poze

Stelute cu smantana, poza 1Stelute cu smantana, poza 2

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 90g
Calorii: 358Kcal
  • Carbo: 53.5g
  • Grăsimi: 13.2g
  • Grăsimi sat.: 3.4g
  • Proteine: 5.5g
  • Fibre: 1.5g
  • Zahăr: 30.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci cu smantana si muschi de porc
Ciuperci cu smantana si muschi de porc
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chec cu smantana si ciocolata
Chec cu smantana si ciocolata
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi cu smantana
Cartofi cu smantana
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Moelleux cu legume si smantana
Moelleux cu legume si smantana
4 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?
Cum sa faceti ganache de ciocolata?
7 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Egg boats cu cascaval
Egg boats cu cascaval
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaSosul cu smantanaSosul cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: