Petitchef

Salam de biscuiti

Desert
4 porții
1 oră
10 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 gr biscuiti Petit Beurre (mi se par mai aromati decat cei clasici), 300 ml lapte, 100 ml apa, 1 pachet de unt, 3-4 linguri de cacao, 6 linguri de zahar, 150 gr stafide, 100 gr nuci, zahar vanilat 2 plicuri, esenta de vanilie, esenta de lamaie

Preparare

  • Prima operatiune: am maruntit biscuitii. Dureaza ceva timp, dar daca va ganditi la rezultatul final merita efortul.

    Am pus pe foc laptele, apa, esenta si am topit in ele zaharul si zaharul vanilat. Cand zaharul s-a topit am adaugat cele 4 linguri de cacao. Eu am amestecat cu un tel sa se omogenizeze repede.

    Apoi am adaugat si untul si am continuat sa amestec. Cand am ajuns la o compozitie omogena am oprit focul.

    Compozitia am turnat-o calda peste biscuiti,stafide si nuci si am amestecat. Am lasat-o deoparte 10-15 minute si apoi am asezat-o pe o folie de aluminiu (nu aveam alt fel de folie in casa). Am rulat si am pus la rece vreo 2 ore.

Poze

Salam de biscuiti, poza 1Salam de biscuiti, poza 2Salam de biscuiti, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

24/05/2015

Buna reteta si parjitura

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/05/2015

Este o reteta buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/06/2015

Incercati sa puneti in compozitie si caise uscate si smochine toate taiate cubulete!

(0) (0) Abuz
24/05/2015

Delicios

(0) (0) Abuz
24/05/2015

F bun ! se face repede si e gustoasa !

(0) (0) Abuz
07/09/2011

Foarte buna reteta simpa si rapida

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 23/07/2010

Preferatul meu....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Trufe cu biscuiti oreo
Trufe cu biscuiti oreo
10 porții
50 min
Ușor
5 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Salam de biscuiti
Salam de biscuiti
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salam de biscuiti
Salam de biscuiti
8 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Salam de biscuiti, reteta de post
Salam de biscuiti, reteta de post
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Deserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuitiTorturi cu biscuitiTorturi cu biscuiti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: