Salată cu rucola, castraveți și morcov

Ingrediente

• 2 morcovi,curatati si razuiti cu razuitorul de legume,
• 1 castravete lung,taiat rondele,
• 3 miini bune de rucola,
• 1 lingura de susan,pentru decor.

dressing:

• 2 linguri ulei de masline,
• 1 lingura otet de mere,
• 1 lingurita de miere,sare,
• piper dupa gust.