Petitchef

Salata de spanac crud cu carnati

Antreuri
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
O salata plina de vitamine si foarte satioasa

100 g spanac


8 carnati de bere

1 fir praz

2 linguri ulei de masline

1 lingura miere

2 linguri otet de mere cu miere

20-30 rosii cherry

Sare

Preparare

  • Spalam spanacul in mai multe ape si-l lasam la scurs. Daca frunzele sunt mari, le maruntim putin. 2 carnati ii taiem in feliute, iar 6 ii crestam la capete si-i punem la prajit, in uleiul incins pentru 1-2', pana rondelele se rumenesc si bucatile crestate ''infloresc", apoi ii scoatem pe o farfurie.
  • Spalam si taiem fideluta prazul, pe care-l prajim in uleiul aromat de la carnati, pentru inca 1-2? apoi adaugam rosiile, mierea, otetul si la urma, carnatii prajiti.
  • Amestecam, asezonam si asa fierbinte rasturnam totul peste spanac. Cu o paleta, omogenizam, scoatem in farfurii, rupem fasii de cascaval pe care le punem deasupra salatei si servim.

Poze

Salata de spanac crud cu carnati, poza 1
Salata de spanac crud cu carnati, poza 2
Salata de spanac crud cu carnati, poza 3
Salata de spanac crud cu carnati, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

05/06/2015

Imi place tot pana la carnati

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de cartofi noi si spanac
Salata de cartofi noi si spanac
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de cartofi noi si spanac
Salata de cartofi noi si spanac
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de spanac cu ou
Salata de spanac cu ou
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-Petitchef
Salata de fasole boabe-Petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.