Cartofi umpluți cu carne tocată (rețetă video)

Ingrediente

• 7 cartofi mari rosii (7-8)
• 1/2 kg carne tocata amestec (puteti folosi carne tocata - de pui, porc, vita)
• 200 ml sos de rosii
• 1 ceapa rosie
• 2 catei de usturoi (2-3)
• 2 frunze de dafin
• Sare
• Piper
• Busuioc
• Boia dulce