Petitchef

Carne de porc la cuptor, cu crusta de cartofi

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Prima data pus la fiert cartofii in coaja in apa cu sare si lasat la fiert 15-20 de minute.
  • Taiat carnea cubulete, taiat ceapa marunt si pus totul la calit. adaugat si usturoiul tocat marunt. Apoi adaugat ciupercile intregi lasat totul la distuit cam 10 minute.
  • Adaugat un pahar de suc de rosii si mai lasat sa fiarba 5 minute. Spre final adaugat si o lingura de faina pe care amestecat-o cu putin suc de rosii sa nu faca cocoloase.
  • Condimentat si luat cratita de pe foc.Intre timp au fiert cartofii, curatat si taiat felii.Intr-un vas de yena, pus carnea cu sosul si deasupra pus cartofii peste care presarat piper. Introdus totul in cuptorul preincalzit 40 de minute.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

24/10/2012

Buna rauuuuuuuu.........

(0) (0) Abuz
14/03/2012

Sper ca e buna pt ca acum ma duc s-o pregatesc!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Carne de porc si cus-cus
Carne de porc si cus-cus
2 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Carne de porc si cus-cus
Carne de porc si cus-cus
3 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Aperitiv cu carne uscata
Aperitiv cu carne uscata
8 porții
1 h 8 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza
Aligot - piure de cartofi cu branza
4 porții
50 min
Ușor
3.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei