Pur și simplu irezistibil! Prăjitură cremoasă și pufoasă cu lămâie direct din blender
Cine poate rezista unei prăjituri cu lămâie de casă, făcută cu ingrediente simple și un strop de dragoste? Imaginează-ți că savurezi o prăjitură atât de moale și gustoasă, încât ți se topește în gură, preparată rapid și ușor cu ajutorul blenderului. Descoperă rețeta care promite să fie cea mai bună din lume și învață să faci cea mai irezistibilă prăjitură cu lămâie pe care ai gustat-o vreodată!
Vom avea nevoie de
- 1 lămâie siciliană bio (întreagă)
- 250 g de făină de grâu
- 3 ouă
- 125 g de zahăr
- 3 lingurițe de praf de copt
- 90 ml de ulei neutru (de floarea-soarelui, porumb, orez sau rapiță)
- 80 ml de lapte
- 1 lingură de esență de vanilie (opțional)
Pasul 1:
Tăiați lămâia și îndepărtați sâmburii. Puneți bucățile de lămâie, cu tot cu coajă, în blender.
Etapa 2:
Se adaugă celelalte ingrediente.
Pasul 3:
Mixați până când compoziția devine omogenă. Dacă este necesar, amestecați cu o spatulă.
Pasul 4:
Turnați aluatul într-o formă de copt unsă.
Pasul 5:
Coaceți timp de 30–35 de minute la 180 °C. Verificați întotdeauna dacă prăjitura este coaptă cu ajutorul unei scobitori.
Pasul 6:
Și gata! Dacă doriți, decorați cu zahăr pudră și felii de lămâie.
Comentarii
anonymous
Excelent