Amestecați asta cu ananas și veți obține cel mai ușor (și mai revigorant) desert înghețat din lume

Da, asta este. Și este uimitor cât de bine funcționează această combinație.

Ananasul aduce prospețime, aciditate echilibrată și o notă tropicală. Iaurtul grecesc aduce cremozitate, un contrast moale și proteine. Împreună, ele creează un desert rece, ușor, sănătos și care dă dependență.

Și partea cea mai bună: îl poți varia, îl poți turbofica sau îl poți păstra simplu. Întotdeauna funcționează.

Ingrediente: 1

• 1 cană de ananas, tăiat mărunt și congelat
• 3 linguri de iaurt grecesc natural (sau iaurt de nucă de cocos dacă doriți o notă tropicală suplimentară)
• 1 linguriță de miere sau xilitol (opțional)
• Frunze de mentă pentru decor (opțional)

Mod de preparare:

• Puneți ananasul congelat într-un robot de bucătărie sau într-un blender puternic.
• Adăugați iaurtul și amestecați până la omogenizare.
• Îndulciți dacă doriți și serviți imediat - sau puneți în congelator timp de 15 minute pentru o textură asemănătoare sorbetului.

• Cu nucă de cocos rasă: presărați deasupra și bucurați-vă de aroma unui desert hawaiian.
• Cu coajă de lămâie: adaugă o aromă elegantă de citrice.
• Cu nuci tocate sau granola: doar cantitatea potrivită de crocant.
• Cu pudră proteică cu aromă de vanilie: se transformă într-un deliciu pre- sau post-antrenament.
• Cu iaurt aromat: mango, căpșuni, fructul pasiunii... merge cu orice!

• Ușoară și răcoritoare, fără să-ți îngreuneze stomacul
• Fără zahăr rafinat, dacă vrei să rămâi sănătos
• Fără gelatină sau lapte condensat, dar cu o textură incredibilă
• Fără cratiță murdară, doar un blender
• Gata în câteva minute, cu ingrediente accesibile

Când amesteci ananasul cu iaurt înghețat, creezi una dintre acele rețete pe care le repeți la nesfârșit. Este suficient de gustoasă pentru a fi un desert special și suficient de practică pentru a o prepara în orice zi a săptămânii.