Petitchef

Caltabos

5 rețete

Rețetă Caltabosi cu orez

Caltabosi cu orez

(307 voturi), (45) , (57)
Antreuri Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ficat de porc 1/2 kg inima de porc 1 kg de carne gusa de porc 200 g orez sare ,piper, cimbru, sfandoc, 3-4 catei de usturoi ...
Rețetă Caltabos muntenesc

Caltabos muntenesc

(111 voturi), (10) , (3)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 60 min
Ingrediente: 1 mat gros de porc 1/2 kg carne amestec 1 cescuta de orez 1 lingura gris 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras 10 stafide 1 foaie dafin 1 lamaie...
Rețetă Caltabosi

Caltabosi

(32 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 2 kg carne de porc 4 buc mate de caltabos sare,piper,ienibahar,cimbru,boia dulce dupa gust linguri de orez 3-4 linguri ulei 8-10 linguri apa minerala...
Rețetă Caltabosi cu orez

Caltabosi cu orez

(12 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ficat de porc 1/2 kg inima de porc 1 kg de carne gusa de porc 200 g orez sare ,piper, cimbru, sfandoc, 3-4 catei de usturoi...
Rețetă Caltabos cu maruntaie de vitel

Caltabos cu maruntaie de vitel

(6 voturi), (3)
Am facut un caltabos din maruntaie de vitel (ficat,plaman, inima si putina carne)ceapa, orez, ardeu si condimente. Am fiert maruntaiele, le-am dat prin masina de tocat am amestecat cu ceapa calita si orezul fiert (am prajit cca 4 cepe mari), am codimentat
Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

(72 voturi)

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: