Meniul zilei, 20 septembrie: brioșe sărate cu măsline, pui cu lămâie și tartă normandă cu mere

Sunday 20 September 2026 08:15 - Vincent Sabourdy
Meniul zilei, 20 septembrie: brioșe sărate cu măsline, pui cu lămâie și tartă normandă cu mere
Pe 20 septembrie, îți propunem un meniu variat și gustos, care să încânte papilele gustative ale întregii familii. Începem cu brioșe sărate cu măsline și Philadelphia, o gustare ușor de preparat, perfectă pentru a fi servită la un aperitiv sau pe un bufet. Aceste brioșe sunt umede și delicate, având o consistență catifelată, datorită brânzei Philadelphia și a măslinelor negre, iar busuiocul adaugă o notă proaspătă. Continuăm cu un fel principal savuros: pui cu lămâie la cuptor, o rețetă sănătoasă și rapidă, ideală pentru o masă în familie. Acest preparat este plin de arome și se poate asocia cu diverse garnituri, precum orez basmati sau legume gătite la aburi. În final, ne răsfățăm cu un desert delicios: tartă normandă cu mere și migdale, care promite să fie un adevărat răsfăț culinar. Această tartă este perfectă pentru a încheia o masă cu stil, servită alături de o înghețată de vanilie. Acest meniu nu doar că oferă o varietate de arome, dar și o experiență culinară completă, ideală pentru orice ocazie.

Brioșe sărate cu măsline și philadelphia, preparate în friteuza cu aer cald

Aceste brioșe sărate cu măsline și Philadelphia sunt o alegere excelentă pentru un aperitiv gustos. Cu un miez moale și cremos, aceste brioșe sunt pregătite rapid în friteuza cu aer cald. Măslinele negre adaugă o notă savuroasă, iar busuiocul oferă o aromă proaspătă. La exterior, brioșele devin ușor aurii, iar interiorul rămâne umed și delicat, fiind ideale pentru a fi servite calde. Aceste gustări sunt perfecte pentru orice ocazie, fie că le servești la o petrecere sau pur și simplu când vrei să te răsfeți cu ceva special.
Brioșe sărate cu măsline și philadelphia, preparate în friteuza cu aer caldRețetă Brioșe sărate cu măsline și philadelphia, preparate în friteuza cu aer cald

Uneori, cele mai reușite rețete apar tocmai uitându-te în frigider. Aceste brioșe sărate cu măsline și Philadelphia au luat naștere așa: o cutie de Philadelphia rămasă, deja deschisă, câteva măsline negre pe care trebuia să le termin și dorința de...

Pui cu lămâie la cuptor

Pentru un fel principal simplu și sănătos, puiul cu lămâie la cuptor este alegerea ideală. Această rețetă se prepară rapid și este perfectă pentru întreaga familie. Puiul este marinat cu suc de lămâie, usturoi și ierburi aromatice, ceea ce îi conferă o aromă deosebită. Se poate servi cu orez basmati sau legume gătite la aburi, oferind o masă echilibrată și delicioasă. Această rețetă este nu doar ușor de realizat, ci și bogată în proteine, fiind ideală pentru o masă nutritivă.
Pui cu lamaie la cuptorRețetă Pui cu lamaie la cuptor

Pentru un fel de mancare foarte usor de facut, sanatos, alegeti acest pui cu lamaie facut la cuptor! O reteta perfecta pentru intreaga familie, pe care o puteti insoti cu orez, cartofi, legume gatite la aburi sau intr-o tigaie.

Tartă normandă cu mere și migdale

Încheiem meniul cu o tartă normandă cu mere și migdale, un desert irezistibil. Aluatul sablée, combinat cu merele dulci și migdalele prăjite, creează o textură perfectă. Această tartă este nu doar delicioasă, ci și ușor de preparat, având toate instrucțiunile necesare pentru a nu rata niciun pas. Servită cu o lingură de înghețată de vanilie, această tartă va aduce un zâmbet pe fața oricui. Este desertul perfect pentru a încheia o masă memorabilă.
Tarta normanda cu mere si migdaleRețetă Tarta normanda cu mere si migdale

Pentru un desert cu mere absolut irezistibil, aceasta tarta este alegerea inspirata! Urmati toti pasii retetei pentru a face aceasta tarta delicioasa. Datorita explicatiilor noastre scrise, fotografiilor si videoclipului nostru, nu veti rata nimic!...

Întrebări frecvente despre meniul zilei

Care sunt beneficiile puiului cu lămâie la cuptor?
Puiul cu lămâie la cuptor este o alegere sănătoasă, bogată în proteine și cu un conținut scăzut de calorii, ideal pentru o masă ușoară și nutritivă.

Cât timp durează să prepari puiul cu lămâie la cuptor?
Prepararea acestui fel de mâncare durează doar 30 de minute, inclusiv 10 minute de pregătire și 20 de minute de coacere.

Ce garnituri se potrivesc cel mai bine cu puiul cu lămâie?
Puiul cu lămâie poate fi servit cu orez basmati, cartofi, legume gătite la aburi sau într-o tigaie, oferind o varietate de opțiuni delicioase.

Este această rețetă potrivită pentru începători?
Da, rețeta de pui cu lămâie la cuptor este foarte ușor de realizat, fiind ideală pentru cei care sunt la început în bucătărie.

Pot folosi alte ierburi în loc de cimbru?
Desigur! Puteți experimenta cu alte ierburi aromatice, cum ar fi rozmarinul sau oregano, pentru a personaliza aroma puiului cu lămâie la cuptor.

Lista de cumpărături pentru meniul zilei

Brioșe sărate cu măsline și Philadelphia
  • 90 g de Philadelphia (sau altă brânză proaspătă)
  • 1 ou
  • 45 g de făină
  • ½ linguriță de praf de copt
  • 1 lingură de apă
  • 12 măsline negre
  • câteva frunze de busuioc
  • piper negru după gust
  • 1 vârf de cuțit de sare
Pui cu lămâie la cuptor
  • 4 piepti de pui
  • 40 gr unt (4 linguri)
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 6 căței de usturoi (4 întregi și 2 zdrobiți)
  • 2 linguri de pătrunjel tocat
  • 1 linguriță de cimbru
  • 4 fire de cimbru
  • sare
  • piper
  • puțin ulei de măsline
  • rondele de lămâie
  • orez basmati (garnitură)
Tartă normandă cu mere și migdale
  • 120 gr unt moale
  • 80 gr zahăr
  • 25 gr făină de migdale
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 1 vârf de sare
  • 1 ou
  • 200 gr făină
  • 3 mere
  • 2 ouă
  • 80 gr zahăr
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 40 gr migdale măcinate
  • 200 ml smântână lichidă
  • zahăr pudră
  • fulgi migdale prăjiți
Vincent SabourdyVincent Sabourdy
Co-fondator și director editorial al Petitchef, sunt, înainte de toate, pasionat de gătit și de internet.

Fac cele mai bune clătite de pe stradă.
Îmi plac rețetele accesibile, sfaturile practice și noutățile culinare.

Scopul meu: să ofer cel mai bun site culinar posibil pentru a face din gătit o experiență plăcută și împărtășită.

Comentarii

Notează articolul: