LES RECETTES POUR GRANDS ET PETITS

> AJOUTER AUX FAVORIS RSS

Dovlecei patison- umpluti cu legume


Postat 27/07/2010 22:18:16 de Pica Flori (Viziteaza situl)


Evaluare utilizator : (6 votes)




Tipul retetei: Antreuri

Numarul de portii: 3

Timpul de preparare: 10 Minut(e)

Timpul de gatire: 30 Minut(e)

Dificultate: Usor


Ingrediente:

3 dovlecei patison
2 ciuperci
o jumatate ceapa
un morcov mic
o jumatate ardei gras
2 catei de usturoi
o bucata mica de telina
5 linguri suc de rosii
patrunjel
un ou
sare, piper,vegeta
3-4 linguri cu branza rasa
  Preparare:

Spalam dovleceii, le taiem un capacel
apoi le scoatem miezul ajutandu-ne
de un cutit si o lingurita.
Ii presaram cu sare si ii lasam cu gura
in jos sa se scurga de apa.

Pentru umplutura:
Tocam toate legumele in cuburi mici,
inclusiv miezul scos de la dovlecei.
Le calim apoi in 2 linguri ulei,
timp de 8-10 minute.
Oprim focul si adaugam 2 linguri suc
de rosii, patrunjel tocat marunt si oul.
Condimentam cu sare,piper.

Umplem dovleceii cu amestecul de
legume.Deasupra fiecaruia punem
cate o lingura cu branza rasa.



Ii asezam apoi intr-un vas
termorezistent, in care am pus
o cana cu apa, 3 linguri suc de rosii,
vegeta si 2-3 linguri ulei.

Dam vasul la cuptor pentru o ora.

Sunt foarte buni serviti calzi
cu branza rasa deasupra.




Puncteaza aceasta reteta :

Imprimer cette page

Trimite aceasta reteta unui prieten.

pune o intrebare in legatura cu acest articol

share on Facebook





Cautari referitoare : Dovlecei | Dovlecei Umpluti | Dovlecei Legume


Evaluare utilizator :


Fryda | Postat 09/08/2010 16:41:30


rosca constanta | Postat 01/08/2010 20:14:21


nina46 | Postat 01/08/2010 14:35:05


evaistrate | Postat 01/08/2010 08:40:28


Nicolae | Postat 01/08/2010 08:15:58


Bunea Anca | Postat 31/07/2010 19:47:57

Retete inrudite