Ciorba de dovlecei

Ingrediente

• 1 kg dovlecei, apox. 5 bucati
• 1 ceapa
• 1 morcov mare
• 1 bucata de telina
• putin ulei de masline
• 1 l bors
• apa
• 1 cub concentrat de legume
• smantana
• patrunjel