Crookies ultra delicioase și super ușoare. combinația perfectă de croissant și fursec!
Crookies ultra delicioase și super ușoare. Combinația perfectă de croissant și fursec!
După flankie sau brookies, trebuie să încercați această noutate care a panicat internetul: Crookie! Această creație combină atât textura pufoasă a croissantului cât și deliciul unui aluat moale de fursecuri. Veți vedea că este super ușor de făcut și imposibil de rezistat, perfect pentru o pauză de gustare sau un brunch gurmand !
Într-un castron de salată, puneți untul înmuiat, zahărul brun, zahărul alb, zahărul vanilat și aroma de vanilie. Amestecați totul folosind o lingură de lemn.
Adăugați oul și amestecați.
Se adaugă făina, drojdia, bicarbonatul și sarea dintr-o dată. Se amestecă pentru a obține o pastă compactă.
La sfârșit adăugați fulgii de ciocolată și puneți deoparte.
Scoateți aluatul de croissant din frigider și tăiați-l sub formă de triunghi. La baza triunghiului, puneți o linguriță de aluat de biscuiți.
Întindeți aluatul de fursecuri, apoi rulați aluatul pentru a forma croissantul.
Pentru un plus de răsfăț, adăugați aluat de fursecuri deasupra croissantului când este rulat.
Puneți croookies pe o tavă de copt și coaceți la 180°C timp de 15 minute. Odată copți, așteptați să se răcească. Și acum sunt gata!
Putem folosi croissante gata preparate? Cu siguranță poți folosi croissante proaspete gata făcute de la o patiserie. Tot ce trebuie să faceți este să le tăiați pe lungime și să puneți aluatul de fursecuri înăuntru!
Putem folosi croissante congelate? Desigur, trebuie doar să vă asigurați că sunt bine dezghețate pentru a ușura tăierea! Vă sfătuim să le coaceți, apoi să le tăiați!
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!
Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana
Retete Usoare de Torturi
