Fursecuri fragede cu ciocolata

Ingrediente

Pentru circa 40 de fursecuri :

• 125 g unt (la temperatura camerei)
• 2 oua
• 100 ml ulei
• 160 g zahar
• 1/2 plic praf de copt
• 16 linguri cu varf de faina
• 8 patratele de ciocolata amaruie
• Un plic zahar vanilat
• O picatura de esenta de lamaie
• Coaja de la o lamaie (eu nu am pus caci am uitat sa cumpar)