Crookies ultra delicioase și super ușoare. combinația perfectă de croissant și fursec!

Name: Crookies ultra delicioase și super ușoare. combinația perfectă de croissant și fursec!
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 ou; 250 gr făină; 125 gr de unt pe jumătate sărat; 100 gr zahăr brun sau brun; 25 gr zahăr alb; 1 plic de zahăr vanilat; 1 linguriță de praf de copt; 1 linguriță de praf de copt; 1 praf de sare; 150 gr chipsuri de ciocolată; 1 linguriță extract de vanilie; O rolă de aluat special pentru croissant (sau aluat de casă)

Gustări

Foarte ușor

45 min

871 Kcal

După flankie sau brookies, trebuie să încercați această noutate care a panicat internetul: Crookie! Această creație combină atât textura pufoasă a croissantului cât și deliciul unui aluat moale de fursecuri. Veți vedea că este super ușor de făcut și imposibil de rezistat, perfect pentru o pauză de gustare sau un brunch gurmand !

Materiale

Un bol de salată
O lingura de lemn
cuptor

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire15 min

Într-un castron de salată, puneți untul înmuiat, zahărul brun, zahărul alb, zahărul vanilat și aroma de vanilie. Amestecați totul folosind o lingură de lemn.
Adăugați oul și amestecați.
Se adaugă făina, drojdia, bicarbonatul și sarea dintr-o dată. Se amestecă pentru a obține o pastă compactă.
La sfârșit adăugați fulgii de ciocolată și puneți deoparte.
Scoateți aluatul de croissant din frigider și tăiați-l sub formă de triunghi. La baza triunghiului, puneți o linguriță de aluat de biscuiți.
Întindeți aluatul de fursecuri, apoi rulați aluatul pentru a forma croissantul.
Pentru un plus de răsfăț, adăugați aluat de fursecuri deasupra croissantului când este rulat.
Puneți croookies pe o tavă de copt și coaceți la 180°C timp de 15 minute. Odată copți, așteptați să se răcească.
Și acum sunt gata!
Ce bine arată!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Putem folosi croissante gata preparate?

Cu siguranță poți folosi croissante proaspete gata făcute de la o patiserie. Tot ce trebuie să faceți este să le tăiați pe lungime și să puneți aluatul de fursecuri înăuntru!