Acasă - Petitchef
Rețete
Desert
Retete cu ciocolata
Fursecuri cu ciocolata
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
De ce să alegeți între brownie și fursec când putem să le avem pe ambele la desert ?! Aceasta este soluția pe care Juliette ne-a oferit-o cu unul dintre deserturile ei preferate: brookies!
Pentru și mai mult răsfăț, nu ezitați să savurați acest desert în stil american cu o lingură de înghețată de vanilie deasupra ;-)
Ingrediente
8
circle 10 cm
circle 12 cm
circle 16 cm
circle 14 cm
circle 18 cm
circle 20 cm
circle 21 cm
circle 22 cm
circle 23 cm
circle 24 cm
circle 26 cm
circle 28 cm
square 24 cm
square 22 cm
square 20 cm
square 18 cm
square 16 cm
square 12 cm
square 14 cm
square 10 cm
bread 28 cm
bread 26 cm
bread 24 cm
bread 22 cm
bread 20 cm
bread 18 cm
bread 16 cm
rectangle 30x20 cm
rectangle 23x15 cm
heart 16 cm
heart 18 cm
heart 20 cm
heart 22 cm
Preparare
Pregătiți aluatul de brownie: Topiți ciocolata și untul.
Amestecăm ouăle și zahărul. Adăugam făina și amestecăm bine.
La final se adaugă amestecul de ciocolată și unt topit și se încorporează bine. Turnăm aluatul în forma unsă.
Pregătiți aluatul de fursecuri: Bateți untul moale cu zahărul brun. Adăugați oul și amestecați bine.
Adăugați făina și praful de copt și încorporați-le bine în aluat înainte de a adăuga chipsurile de ciocolată.
Se amestecă totul și se întinde aluatul în formă, deasupra aluatului de brownie.
Puneți la cuptor 30 minute la 180°C.
Brookies-urile sunt gata! Servește cu o lingură de înghețată, va fi și mai bun!
Observații: Cum să păstrăm brookies? Păstrați-l într-un recipient ermetic timp de până la 5 zile. Putem congela brookies? Da, se poate, congela-l odată ce este cotpt! Putem înlocui praful de copt? Da, îl puteți înlocui cu aceeași cantitate de bicarbonat de sodiu.
Echipamente de gătit
Poze
Întrebări:
Adresează o intrebare autorului
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete