Petitchef

Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec

De ce să alegeți între brownie și fursec când putem să le avem pe ambele la desert?! Aceasta este soluția pe care Juliette ne-a oferit-o cu unul dintre deserturile ei preferate: brookies!
Pentru și mai mult răsfăț, nu ezitați să savurați acest desert în stil american cu o lingură de înghețată de vanilie deasupra ;-)

Desert
8 porții
10 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Aluatul de brownie:

Aluat de fursecuri:

Materiale

  • tavă 20x20 cm

Preparare

  • Etapa 1 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    Pregătiți aluatul de brownie:
    Topiți ciocolata și untul.
  • Etapa 2 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    Amestecăm ouăle și zahărul. Adăugam făina și amestecăm bine.
  • Etapa 3 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    La final se adaugă amestecul de ciocolată și unt topit și se încorporează bine. Turnăm aluatul în forma unsă.
  • Etapa 4 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    Pregătiți aluatul de fursecuri:
    Bateți untul moale cu zahărul brun. Adăugați oul și amestecați bine.
  • Etapa 5 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    Adăugați făina și praful de copt și încorporați-le bine în aluat înainte de a adăuga chipsurile de ciocolată.
  • Etapa 6 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    Se amestecă totul și se întinde aluatul în formă, deasupra aluatului de brownie.
  • Etapa 7 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    Puneți la cuptor 30 minute la 180°C.
  • Etapa 8 - Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec
    Brookies-urile sunt gata! Servește cu o lingură de înghețată, va fi și mai bun!

Rețete inrudite

YouTube

Brookies


Echipamente de gătit

Cuptor

Observații:

Cum să păstrăm brookies?
Păstrați-l într-un recipient ermetic timp de până la 5 zile.

Putem congela brookies?
Da, se poate, congela-l odată ce este cotpt!

Putem înlocui praful de copt?
Da, îl puteți înlocui cu aceeași cantitate de bicarbonat de sodiu.

Poze

Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 1
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 2
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 3
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 4
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 5
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 6
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 7
Brookies, combinația perfectă dintre o brownie și un fursec, poza 8

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Brookies
Brookies
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura-fursec
Prajitura-fursec
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Fursec urias cu marshmallow
Fursec urias cu marshmallow
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Cum sa faci o maioneza de casa perfecta! Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează