Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

REȚETE



MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic


REȚETE

PANCAKES(CLATITE AMERICANE) - reteta de baza

de (Vizitează situl)
(3.35/5 - 26 voturi)

1 comentariu

Gata, s-a terminat concediul de iarna. De azi, la servici.
Si incepe povestea: ce pun maine la servici de mancare? ce mancam la micul dejun?
De obicei, dimineata mai mancam cereale cu lapte. Dar m-am saturat. Asa ca, la cererea publicului( adica sotul) am facut aseara niste pancakes-uri. Clatite simple, fara nici o umplutura.
Va propun reteta de baza a acestor clatite.
Ingrediente: 5 cani faina, 8 linguri zahar, o lingurita sare, 2 cani lapte praf, 2 pliculete praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat.
Toate ingredientele se amesteca. Compozitia ce rezulta se poate tine la frigider circa o luna.
Pentru a face clatite simple se amesteca o cana si jumatate din compozitia de mai sus, o cana apa, un ou si 3 linguri de ulei.
Intr-o tava incinsa bine se picura foarte putin ulei(doar la prima clatita daca folositi o tigaie care nu permite sa se lipeasca aluatul). Se toarna aluat(in prima poza vedeti masura mea pentru o clatita) mai mult sau mai putin in functie de cat vreti de groasa sa fie clatita. O lasati sa se coaca pana aluatul face niste basicute. Atunci o intoarceti pe partea cealalta. Daca o faceti mai repede, aluatul va curge.

Plecand de la aluatul de baza, se pot face tot feluri de combinatii cu alte ingrediente: clatite dulci cu mere, banane, ciocolata, branza dulce; sau sarate, cu parmezan si busuioc, sau umplutura de ciuperci.

Imprimer cette page
de agenda culinara (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentariisdfsd:

5 / 5

Super

| i cooked this recipe

Rețete inrudite


Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le...Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Burger de năut

Burger de năut
dezgustător
delicios