Braduti cu somon

Aperitiv
Foarte ușor
30 min
294 Kcal

Potriviti pentru a fi facute in ultimul moment sau a doua zi cu resturi, acesti braduti de foietaj cu somon va vor incanta papilele gustative! Foarte usor de facut, nu ezitati sa va implicati copiii :-)

Ingrediente

6

Materiale

  • frigarui din lemn

Preparare

Preparare15 min
Gătire15 min
  • Braduti cu somon - Preparare etapa 1Desfaceti aluatul foietaj. Intindeti crema de branza pe toata suprafata aluatului.
  • Braduti cu somon - Preparare etapa 2Taiati feliile de somon afumat si fileul de somon in fasii. Distribuiti somonul taiat pe suprafata aluatului.
  • Braduti cu somon - Preparare etapa 3Taiati aluatul in fasii de aproximativ 1 cm latime.
  • Braduti cu somon - Preparare etapa 4Indoiti fiecare banda de aluat pentru a forma un „copac”, asa cum se arata in videoclip.
  • Braduti cu somon - Preparare etapa 5Intepati cu o frigaruie din lemn.
    Asezati bradurii pe o tava de copt in care ati pus hartie de copt si periati cu ou batut. Se presara cu susan.
  • Braduti cu somon - Preparare etapa 6Coaceti 15 - 20 minute la 180°C.
  • Braduti cu somon - Preparare etapa 7Gata!

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt ingredientele principale pentru braduti cu somon?

Ingredientele principale sunt crema de branza, file de somon crud, somon afumat, aluat de foietaj, ou si susan.
Prepararea acestor braduti durează aproximativ 30 de minute, incluzând atât timpul de pregătire, cât și cel de coacere.
Da, rețeta este foarte ușor de realizat, iar copiii se pot implica cu plăcere în procesul de preparare!
Desigur! Puteți experimenta cu alte tipuri de pește afumat sau chiar cu legume pentru o variantă vegetariană.
Un sos de iaurt cu mărar sau un sos de muștar dulce ar completa perfect gustul bradutilor cu somon.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 294Kcal
  • Carbo: 15g
  • Grăsimi: 19.9g
  • Grăsimi sat.: 11g
  • Proteine: 13.2g
  • Fibre: 0.7g
  • Zahăr: 0.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Informații nutriționale pentru 1 porție (99g)

Atribute

Poate fi congelat
Păstrare la frigider
anti-risipă
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Juliette HessJuliette Hess
Creez conținut culinar la Petitchef de peste 7 ani.
Îmi place să călătoresc și să descopăr noi feluri de mâncare, să testez noi tendințe culinare și să descopăr restaurante noi.
Sunt fană a pastelor în toate formele lor ❤ de la tăițeii udon la tagliatelle, îmi place să le gătesc și chiar să le fac acasă!
În prezent pregătesc, filmez și fotografiez viitoarea ta rețetă și sper să-ți placă!

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.92/5, 13 voturi