Doriți efectul de "copac înzăpezit" în băutura dvs.? Acest detaliu face toată diferența

Într-o epocă în care până și băuturile devin vedete sociale, acest cocktail cucerește fără a fi nevoie de filtre. Este nevoie doar de rozmarin, piper roz și puțină gheață pentru a obține un efect vizual irezistibil care îi va face pe toți invitații să spună "wow".

Adevăratul geniu? Decorul este creat direct în pahar, fără matrițe sau pași complicați. Ramura de rozmarin introdusă în baza înghețată devine un pom de Crăciun în miniatură, în timp ce bulele tonicului creează iluzia căderii zăpezii.

Pentru a face baza de zăpadă aveți nevoie doar de două ingrediente, care sunt naturale și parfumate:

• 1 crenguță de rozmarin
• 1 linguriță de piper roz

Așezate în pahar înainte de a îngheța apa, acestea devin un element decorativ rafinat și complet comestibil. Rozmarinul parfumează băutura, în timp ce piperul roz adaugă o notă picantă și veselă, perfectă pentru atmosfera de petrecere. Aici veți găsi procedura pas cu pas pentru a o prepara acasă:

Adevărata magie se declanșează atunci când turnați tonicul în paharul răcit. Bulele se depun pe crenguța de rozmarin, formând o patină albă subțire, la fel ca zăpada proaspătă care se depune pe copaci iarna. Într-o clipă, băutura se transformă într-un mic, pitoresc și surprinzător peisaj de Crăciun.

Una dintre cele mai fascinante caracteristici ale acestui cocktail este versatilitatea sa incredibilă: odată ce ați creat baza de gheață cu crenguța de rozmarin, puteți folosi multe băuturi diferite, obținând întotdeauna același efect de zăpadă izbitoare. Bulele, de fapt, se agață de acele mici de rozmarin, creând patina albă caracteristică care amintește de zăpada proaspătă. Iată toate combinațiile care funcționează perfect:

Versiuni alcoolice

• Gin tonic: marele clasic, proaspăt, aromat și perfect pentru a pune în valoare parfumul de rozmarin.
• Vodka tonic: esențială și cristalină, ideală pentru cei cărora le plac aromele curate, discrete.
• Prosecco + tonic: o variantă mai suavă, mai festivă, perfectă pentru aperitivele festive.
• Citrus gin + tonic: adaugă note calde de portocală sau mandarină, perfect pentru Crăciun.
• Winter spritz: prosecco, tonic și o atingere de flori de soc pentru o notă elegantă de Crăciun.

Versiuni nealcoolice

• Tonic + sirop de flori de soc: delicat, floral și foarte elegant.
• Tonic + suc de lime: proaspăt, vibrant și perfect pentru cei cărora le plac notele citrice.
• Tonic + miere și ghimbir : un mocktail cald și aromat, ideal pentru iarnă.
• Tonic + sirop de fructe roșii: dă o notă roză și o aromă ușor fructată.
• Tonic + rodie (doar boabe sau o picătură de suc): festiv, pitoresc și foarte ușor.
• Citrus mocktail: tonic, miere și coajă de citrice pentru o băutură non-alcoolică caldă și rafinată.
• 
  

Cu această gamă largă, puteți personaliza cocktailul în funcție de gusturile invitaților dvs., puteți crea un mic "meniu festiv" și puteți face fiecare toast și mai special.

Fie că aveți o mise en place minimal chic, nordică sau tradițională, acest cocktail se potrivește cu eleganță oriunde.

Baza răcită din pahar adaugă o notă scenică, în timp ce contrastul dintre verdele rozmarinului și roșul piperului amintește imediat de Crăciun.

Este ideal pentru

• servit ca o băutură de bun venit
• să însoțească un aperitiv ușor
• prezenta pe o tavă în timpul unui aperitiv

În plus, poate fi preparată în avans: trebuie doar să congelați paharele cu câteva ore înainte și să adăugați partea lichidă în ultimul moment.