Alertă globală: banana Cavendish este amenințată cu dispariția!
Un produs de bază pentru micul dejun și deserturi, banana Cavendish se confruntă acum cu o amenințare fără precedent. O ciupercă înfricoșătoare, boala Panama, rasa tropicală 4 (TR4), pune în pericol acest soi, care domină piața mondială. În fața acestui pericol, oamenii de știință și agricultorii își unesc forțele pentru a încerca să păstreze acest fruct emblematic. Noi vă spunem mai multe ;).
Un soi esențial în pericol
Banana Cavendish (Musa acuminata), care reprezintă aproximativ 47% din bananele consumate la nivel mondial, este amenințată în prezent de o boală fungică devastatoare: boala Panama, rasa tropicală 4 (TR4). Această infecție atacă rădăcinile plantelor de bananier, împiedicându-le să absoarbă apă și ducând la ofilirea lor progresivă(Insider). În fiecare an, peste 100 de miliarde de banane sunt consumate la nivel mondial, ceea ce face ca această amenințare să fie deosebit de îngrijorătoare pentru industria agroalimentară și pentru securitatea alimentară globală(New Scientist).
O boală cunoscută, dar mai virulentă
TR4 este o variantă modernă a unei tulpini fungice vechi, Tropical Race 1, care a decimat deja soiul de banane "Gros Michel" în anii 1950. Această dispariție a forțat producătorii să se orienteze către soiul Cavendish, care era considerat mai rezistent la acea vreme. Cu toate acestea, situația se repetă astăzi cu TR4, care se răspândește rapid în plantațiile din întreaga lume. James Dale, profesor la Universitatea de Tehnologie din Queensland, subliniază că urgența este comparabilă cu cea de acum aproape 80 de ani(Insider).
Soluții științifice în curs de studiu
Ca răspuns la această amenințare, sunt în curs de desfășurare o serie de inițiative științifice. Universitatea de Tehnologie din Queensland a dezvoltat o versiune modificată genetic de Cavendish, denumită QCAV-4, care a demonstrat o rezistență puternică la TR4 în testele efectuate în Australia (New Scientist). Universitatea Cambridge explorează, de asemenea, altoirea ca alternativă, în timp ce Institutul de Cercetare a Bananelor din Taiwan efectuează experimente de selecție naturală pentru a identifica plante rezistente în mod natural(New Scientist). În sfârșit, unii specialiști, precum jurnalistul Dan Koeppel, pledează pentru diversificarea soiurilor de banane de pe piață, după modelul pieței merelor, pentru a limita riscul de răspândire a bolilor și a stimula economia agricolă(Insider).
Alte articole care v-ar putea interesa:
[articolul:9434] [articolul:9591] [articolul:9737]Comentarii
Mathieu
