Amestecam zaharul cu coaja de portocala, adaugam oul si sucul de portocala. Omogenizam, punem margarina topita, amestecam bine .
La sfarsit adaugam faina amestecata cu praful de copt. Pregatim o tava cu hartie de copt si punem cate 1 lingura de compozitie in gramajoare, cu distante intre ele.
Coacem cca 15 minute, pana devin aurii si se desprind usor de pe hartie.Le lasam la racit si facem crema.
Facem o budinca mai tare, folosind mai putin lapte (350 ml) decat scrie pe plic. Dupa ce se raceste o amestecam cu frisca batuta si spritam pe prajiturica. Lipim cate 2, pudram cu zahar.