Petitchef

Retete cu vanilie

654 rețete
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie

Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie

(370 voturi), (59) , (789)
Desert Ușor 1 h 20 m 310 kcal
Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie
Rețetă Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie

Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie

(1 vot), (1)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluatul de brioșă: 6 gr drojdie uscată de panificație (1 plic / 15 gr drojdie proaspătă) 150 ml lapte integral (sau lapte fermentat) 400 gr făina...
Rețetă Frișca cu vanilie, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Frișca cu vanilie, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 110 kcal
Ingrediente: 250 gr smântână lichidă cu 30% grăsime 125 gr de mascarpone 40 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie
Rețetă Tarta aromata cu prune

Tarta aromata cu prune

(26 voturi), (3) , (90)
Desert Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...
Rețetă Tort padurea neagra - reteta pas cu pas

Tort padurea neagra - reteta pas cu pas

(20 voturi), (6) , (118)
Desert Dificil 3 ore 20 min
Ingrediente: Blatul de cacao : 3 oua 60 gr zahar 20 gr cacao 50 gr faina Siropul de cirese: 200 gr cirese congelate 150 gr zahar 150 ml apa 50 ml kirsch Crema...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(58 voturi)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Tort zebra, desert exotic

Tort zebra, desert exotic

(19 voturi), (2) , (45)
Gustări Foarte ușor 1 h 25 m 494 kcal
Ingrediente: 4 oua 200 gr zahar 200 ml ulei 100 ml lapte 300 gr faina 2 lingurite de praf de copt 20 g pudra de cacao 1 lingura extract de vanilie 1 varf de sare
Rețetă Tarta cu capsune si crema de patiserie

Tarta cu capsune si crema de patiserie

(17 voturi), (7) , (96)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsune 100...
Rețetă Tarta cu kiwi

Tarta cu kiwi

(16 voturi), (2) , (123)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar pudra 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 8 kiwi
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Mille-feuille

Mille-feuille

(15 voturi), (2) , (59)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru zece bucati de mille-feuille: 700 gr de aluat de foietaj Zahar pudra Pentru crema de patiserie: 750 de ml de lapte 1 pastaie de vanilie 3...
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite

Buturuga de craciun cu clatite

(15 voturi), (1) , (58)
Desert Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: Clatite: 250 gr faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri de ulei 1 lingura de cafea de extract de vanilie 1 praf de sare 380 gr gem de zmeura 200 ml de...
Cum sa utilizam pastaia de vanilie

Cum sa utilizam pastaia de vanilie

(36 voturi)

Vanilia adevarata este foarte aromata, cu o aroma exotica, memorabila. Gustul reflecta mirosul, dulce si floral. Pentru a pregati deserturi parfumate va recomandam sa cumparati intotdeana pastai si aca nu stiti cum sa scoateti semintele, am pregatit pentru voi un...

Rețetă Gogosele frantuzesti

Gogosele frantuzesti

(14 voturi), (1) , (61)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250 ml lapte 2 galbenusuri de ou 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 1 ou pentru ungere zahar pudra
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie

Moelleux ciocolata-vanilie

(11 voturi), (4) , (57)
Gustări Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Miezul de ciocolata: 90 de gr de ciocolata cu lapte 2 linguri smantana 40 de gr de unt Les moelleux : 110 gr de faina 90 de gr zahar 2 oua 90 de gr...
Rețetă Banana split

Banana split

(11 voturi), (3) , (90)
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale cirese
Rețetă Tort despacito

Tort despacito

(10 voturi), (2) , (30)
Gustări Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: Blatul : 3 oua 70 gr zahar 1 lingurita extract de vanilie 25 gr de cacao pudra- fata zahar 80 gr faina ( tip T45 - T55) 11 gr praf de copt un praf...
Rețetă Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

(9 voturi), (1) , (8)
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80 gr faina de orez 80 gr pudra de migdale (migdale macinate) 80 gr amidon de porumb 50 gr zahar 200 ml smantana de soia 1 lingurita bicarbonat de...
Rețetă Mini rulouri pantera roz

Mini rulouri pantera roz

(9 voturi), (1) , (21)
Gustări Ușor 1 h 30 m 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua 60 gr zahar sare 1 lingura extract de vanilie 100 gr de faina Crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de smantana pt frisca (30% grasime)...
Rețetă Prajitura-fursec

Prajitura-fursec

(8 voturi), (31)
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 gr unt moale 100 gr zahar brun 50 gr zahar 2 oua o lingurita extract de vanilie o lingurita de bicarbonat de sodiu 270 gr faina un praf de sare...
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

(8 voturi), (18)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru prajitura: 2 avocado (185 gr) 200 gr de ciocolata de patiserie 100 gr zahar 2 oua 1 lingurita extract de vanilie 90 gr de faina 2 linguri...
Rețetă Clatite cu bere blonda

Clatite cu bere blonda

(8 voturi), (26)
Gustări Foarte ușor 5 min 4 min
Ingrediente: 2 oua 20 gr zahar un praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 150 ml bere blonda 150 gr faina ulei vegetal (pentru ungere)
Rețetă Crema diplomat

Crema diplomat

(8 voturi), (17)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 foi de gelatina 200 ml frisca lichida (30% grasime)
Rețetă Tort cu capsune

Tort cu capsune

(8 voturi), (3) , (105)
Desert Ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Crema mousseline : 420 ml lapte 1 baton de vanilie 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) Pandispanul: 2 oua...
Rețetă Tartalete cu zmeura

Tartalete cu zmeura

(8 voturi), (1) , (43)
Desert Foarte ușor 1 h 30 m 20 min
Ingrediente: 1 pate sablée Pentru creme de patiserie : 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 20 gr amidon de porumb 250 gr zmeura zahar pudra
Rețetă Red velvet cake

Red velvet cake

(7 voturi), (45)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru cele 3 blaturi : 300 gr faina de grau 16 gr cacao neindulcita 120 ml ulei de floarea soarelui 250 gr zahar pudra 2 oua 5 gr de bicarbonat de...
Rețetă Prăjitură crinkle, super crocantă și ușor de facut - turkish laz borek

Prăjitură crinkle, super crocantă și ușor de facut - turkish laz borek

(6 voturi), (2) , (12)
Gustări Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 pachet de foi filo (foi de brick) 100 gr unt (topit) 2 ouă 240 ml lapte 100 gr de zahăr 1 linguriță extract de vanilie 40 gr fistic Sirop: 100 gr...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează