Petitchef

Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

Desert
6 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Doriti sa eliminati lactoza din dieta dumneavoastra? Adaugati de avocado! Va permite sa obtineti o textura gourmet si un desert gustos plin cu grasimi bune.

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Pentru prajitura:

Glazura:

Materiale

  • tava 23 x 23 cm
  • Mixeur / chopper

Preparare

  • Etapa 1 - Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
    Pentru prajitura:
    Se amesteca avocado zdrobit cu cele 200 gr de ciocolata topita.
  • Etapa 2 - Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
    Se adauga zaharul, ouale si extractul de vanilie si amestecati. Se amesteca faina, cacao, praful de copt si sarea.
  • Etapa 3 - Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
    Adaugati cele 100 gr de ciocolata taiata in patratele si amestecati-le în aluat. Amestecă si turnati-le intr-o tigaie unsa. Coaceti 20 minute la 185° C. Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca.
  • Etapa 4 - Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
    Glazura :
    Puneti toate ingredientele intr-un mixer/chopper si amestecati pana obtineti o pasta cremoasa.
  • Etapa 5 - Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
    Dupa ce prajitura s-a racit, se toarna deasupra glazura si se intinde cu o spatula.
  • Etapa 6 - Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
    Taiati in patrate si...gata!

Video

YouTube

Observații:

-Pastrare: acest fondant se va pastra mai bine la frigider. Va recomandam sa il puneti inainte de servire, 10-15 secunde in cuptorul cu microunde, astfel incat patratelele de ciocolata sa se topeasca in interior.

-Acest fondant nu contine lactoza, nici in aluat, nici in glazura.

-Puteti inlocui uleiul de cocos cu ulei de floarea soarelui.

Poze

Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza, poza 1
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza, poza 2
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza, poza 3
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza, poza 4
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza, poza 5
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu cocos si ciocolata
Prajitura cu cocos si ciocolata
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura caraibiana cu rom si ciocolata
Prajitura caraibiana cu rom si ciocolata
6 porții
49 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Eclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulciZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.