Petitchef

Prajitura figaro

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
500 g faina,

100 g zahar,

3 galbenusuri,

200 g unt,

10 g drojdie,


100 ml lapte,

un praf de sare,

esenta vanilie.

5 linguri gem,

6 albusuri,

200 g zahar pudra,

100 g nuca macinata.

Preparare

  • Se freaca zaharul cu galbenusurile, cu untul, apoi cu drojdia dizolvata in laptele caldut si esenta de vanilie.
  • Adaugam coaja si zeama de la o lamaie Se pune faina in ploaie si praful de sare.
  • Se amesteca bine, dupa care se intinde coca cu mana intr-o tava unsa cu unt.
  • Deasupra aluatului intindem gemul , presaram jumatate din nucile macinate, apoi punem albusurile batute spuma cu zaharul pudra.
  • Imprastiem si restul de nuci peste albus si se da la cuptor (incalzit in prealabil) pentru 30-40 minute.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura betivul
Prajitura betivul
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu nuca si gem de caise
Prajitura cu nuca si gem de caise
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura de post cu biscuiti si gem
Prajitura de post cu biscuiti si gem
8 porții
1h40m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Gem de caise - Petitchef
Gem de caise - Petitchef
15 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: