Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Racituri 10 rețete

Rețetă Piftie de porc(racituri)

Piftie de porc(racituri)

539 voturi
AlteleUșor20 minute3 ore
Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un ardei mic....
Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

104 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - 1 jumatate de cap de porc - 3, 4 picioare de porc - 3, 4 limbi de porc - 300-400 g. pulpa de porc - apa cat sa acopere bine ingredientele - sare dupa gust - boabe de piper - 1 ceapa mare - 1 capatana de usturoi - 4, 5 morcovi - 1 radacina patrunje...
Rețetă Racitura de cocos

Racitura de cocos

56 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute45 minute
Ingrediente: - Carne de cocos (copane, aripi, piept, maruntaie) - 2 morvovi un pastarnac - o ceapa taiata in 4 - sare - cateva boabe de piper - usturoi - un praf de boia dulce...
Rețetă Racituri de porc

Racituri de porc

53 voturi
Felul principalFoarte ușor213 kcal40 minute
Ingrediente: - 1 buturel de porc - 1 kg piept de porc - 3 morcovi - 2 cepe - 2 pliculete de gelatina - 7 catei de usturoi - sare, piper....
Rețetă Racituri de pui

Racituri de pui

32 voturi
Felul principalFoarte ușor48 kcal30 minute
Ingrediente: - 1 piept de pui, - cateva boabe de piper, - 1 morcov, - sare, - 2-3 catei de usturoi, - gelatina, - patrunjel verde...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

145 voturi

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

17 voturi
Felul principalFoarte ușor7 ore30 minute
Ingrediente: - 6 labute de porc - 1 ciolan porc (proaspete) - 2 frunze dafin - 1 lingurita boabe piper - sare - 1 capatana usturoi - 1 ceapa alba...
Rețetă Racitura de pui

Racitura de pui

11 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 2 kg gheare si capuri de pui - 1/2 kg morcov - 1/2 kg telina - 1/2 kg pastarnac - 1 capatana usturoi - carne pui(piept,pulpe)...
Rețetă Racituri de pui - piftie pui - kocsonya

Racituri de pui - piftie pui - kocsonya

9 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 12 bucati gheare pui - 1 bucata os de la pieptul de pui si pielita - 2 capatani usturoi - 1 lingura piper - sare dupa gust - amestec de legume mexican - 3 ficatei pui...
 

Racitura bio

3 voturi
Felul principalFoarte ușor10 minute20 minute
Ingrediente: 3 linguri de agar agar, 3 cani de apa, 200 g piept de pui bio, 1 lingurita din condimentul preferat: gomasio, ghimbir, usturoi, piper...
Rețetă Racituri moldovenesti (sau piftie de porc )

Racituri moldovenesti (sau piftie de porc )

28 voturi
By Alice albinutza Am r?mas datoare cu o re?et?, f?cut? de mine în perioada Cr?ciunului. ?i pentru c? înc? afar? e vreme de iarn?, am zis c? merit? s? o postez totu?i. E vorba de ni?te bun?t??i numite r?cituri moldovene?ti, cunoscute prin alte zo



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei