Racituri de pui

Name: Racituri de pui
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 piept de pui,; cateva boabe de piper,; 1 morcov,; sare,; 2-3 catei de usturoi,; gelatina,; patrunjel verde

Felul principal

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

1 piept de pui,
cateva boabe de piper,
1 morcov,
sare,
2-3 catei de usturoi,
gelatina,
patrunjel verde

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire20 min

Se pune carnea la fiert in apa cu sare si boabe de piper.Se spumeaza . Cand carnea a fiert si se desprinde de pe os ,se scoate si se repartizeaza in caserole. La fel si morcovul ,care se taie rondele.
In zeama ramasa se adauga usturoi pisat, sare ,delikat dupa gust si gelatina ,care a fost inmuiata si dizolvata la baie de aburi.
Se strecoara lichidul de mai multe ori pentru a deveni limpede, si se pune peste carnea din caserole. Se lasa la rece pana se incheaga. Se rastoarna in momentul servirii si se decoreaza cu patrunjel verde.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

PPica Flori

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.68/5, 31 voturi 2 comentarii

anonymous

19/11/2012

Pot spune k toate sint excelente de bune si usoare va multumesc

abuz

anonymous

13/10/2012

Interesanta....

abuz