Cuptorul dvs. este plin de grăsime încrustată? Iată un sfat simplu pentru a-l curăța fără substanțe chimice

Thursday 19 February 2026 11:00 - Adèle Peyches
Cuptorul dvs. este plin de grăsime încrustată? Iată un sfat simplu pentru a-l curăța fără substanțe chimice

Adesea o amânăm. Cuptorul începe să fumege ușor, apare un miros de grăsime arsă în timpul gătitului... și vă spuneți că va trebui să vă ocupați de asta într-o zi...

Problema este că decapanții pentru cuptoare sunt adesea foarte agresivi. Miros puternic, vapori iritanți, mănuși recomandate... Nu tocmai plăcut.

Vestea bună este că este perfect posibil să cureți un cuptor murdar fără chimicale, folosind ingrediente simple pe care probabil le ai deja acasă!


De ce se lipește grăsimea de cuptor atât de mult?

De fiecare dată când gătiți, grăsimea și sucurile cad pe pereți. Căldura repetată face ca aceste reziduuri să se carbonizeze.

Rezultatul este un strat dur, lipicios, uneori aproape negru, care este dificil de îndepărtat cu un simplu burete.

Cu cât așteptați mai mult, cu atât grăsimea se fierbe și se recoacerează mai mult. Acest fenomen de carbonizare este cel care complică curățarea.

Trucul simplu: bicarbonat + apă caldă

Cea mai eficientă și mai sigură metodă se bazează pe un ingredient bine cunoscut: bicarbonatul de sodiu.

Potrivit Agenției Franceze pentru Tranziție Ecologică (ADEME), bicarbonatul este una dintre cele mai eficiente alternative naturale pentru curățarea locuinței, în special datorită proprietăților sale ușor abrazive și alcaline.

Cum îl folosiți?

  1. Amestecați puțin bicarbonat de sodiu cu puțină apă fierbinte pentru a obține o pastă groasă.
  2. Întindeți această pastă pe pereții reci ai cuptorului, acordând o atenție deosebită zonelor grase.
  3. Lăsați timp de câteva ore, ideal peste noapte.
  4. A doua zi, ștergeți cu un burete umed.

Bicarbonatul de sodiu acționează prin desprinderea treptată a grăsimii încrustate, fără a deteriora smalțul cuptorului.

Este una dintre cele mai sigure metode de curățare, fără riscul apariției reziduurilor toxice.

De ce funcționează?

Bicarbonatul este o substanță alcalină. Grăsimile se dizolvă mai ușor într-un mediu alcalin.

Acest principiu este bine documentat în chimia casnică: bazele ușoare (cum ar fi bicarbonatul) ajută la ruperea legăturilor grăsimilor, făcându-le mai ușor de îndepărtat.

Spre deosebire de decapanții industriali, acesta nu degajă vapori iritanți și nu lasă reziduuri chimice agresive.

Pentru grăsimi foarte încrustate: efectul aburului

Dacă cuptorul dvs. este foarte murdar, un pas suplimentar vă poate ajuta.

Puneți o cratiță cu apă fierbinte și oțet alb în cuptor și încălziți la 100°C timp de 20 de minute.

Aburul va înmuia grăsimea. Odată ce cuptorul este cald, aplicați pasta de bicarbonat așa cum s-a explicat mai sus.

Oțetul alb este recunoscut pentru proprietățile sale de detartrare și degresare, în special de organisme precum Institut national de la consommation (INC), care recomandă utilizarea sa pentru întreținerea zilnică a gospodăriei.

Ce trebuie să evitați

  • Bureți de metal care sunt prea abrazivi
  • Produse care conțin sodă caustică
  • Amestecuri chimice periculoase

Unii detergenți pentru cuptoare conțin substanțe foarte alcaline care pot fi iritante pentru piele și tractul respirator.

Curățarea fără substanțe chimice înseamnă și limitarea expunerii la acești compuși.

Cât de des ar trebui să-mi curăț cuptorul?

În mod ideal, nu trebuie să așteptați până când este extrem de murdară.

O ștergere rapidă după gătitul murdar ajută la prevenirea carbonizării. O curățare mai amănunțită la fiecare două-trei luni este în general suficientă pentru o utilizare normală.

Cu cât acționați mai devreme, cu atât este mai ușor de curățat.

Cum rămâne cu funcția de piroliză?

Piroliza arde reziduurile la o temperatură foarte ridicată. Este eficientă, dar consumatoare de energie.

Potrivit ADEME, aparatele electrocasnice sunt responsabile de o parte semnificativă a consumului de energie electrică al gospodăriilor. Prin urmare, limitarea ciclurilor consumatoare de energie poate avea un impact.

Curățarea manuală cu bicarbonat consumă mai puțină energie și rămâne o alternativă interesantă.

Un cuptor plin de grăsime nu este inevitabil...

Cu bicarbonat de sodiu, puțină apă caldă și, dacă este necesar, oțet, vă puteți curăța pereții fără a utiliza substanțe chimice agresive.

Simplă, economică și mai sănătoasă, această curățare naturală este eficientă, cu condiția să o lași să acționeze suficient de mult timp.

Uneori, cea mai simplă soluție este și cea mai durabilă ;)

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redactor responsabil care abia așteaptă iarna pentru a mânca raclette! Pasionată de gastronomie și mereu în căutarea unor noi delicii culinare, am studiat mai întâi dreptul înainte de a mă întoarce la prima mea dragoste: gustul produselor bune și plăcerea de a împărți la masă :)

Comentarii

Notează articolul: