Tenisul se joacă și la masă: iată care sunt obiceiurile alimentare care schimbă totul

Tenisul alternează sprinturi explozive, perioade scurte de recuperare și schimburi lungi, solicitante mental. Este un sport cu efort intermitent, după cum explică adesea preparatorii fizici din circuitul ATP.

Marco Panichi, fost preparator fizic al lui Novak Djokovic, a subliniat în repetate rânduri că, fără o gestionare adecvată a energiei și a recuperării, există riscul nu doar de a juca mai slab, ci și de a te accidenta.

Dacă mănânci dezechilibrat, ai putea observa:

• scăderi bruște de energie
• dificultăți de concentrare
• recuperare mai lentă
• crampe și oboseală musculară

În tenis, carbohidrații joacă un rol fundamental. Nu sunt dușmanul, așa cum sunt adesea prezentați, ci reprezintă principalul combustibil pentru sprinturi, schimbări de ritm și schimburi lungi. În timpul unui meci, mai ales dacă este intens sau prelungit, organismul recurge rapid la rezervele de glicogen: când acestea se epuizează, oboseala apare brusc, iar calitatea jocului are de suferit.

Nutriționista sportivă Evelina Flachi, care a vorbit adesea despre sport și alimentație, amintește că eliminarea carbohidraților duce doar la oboseală prematură și la o performanță fizică slabă.

Este mai bine să alegi carbohidrați simpli, pe care îi consumi în mod obișnuit:

• paste și orez
• pâine bine dospită
• cartofi
• fructe proaspete

Acestea sunt aceleași alimente pe care mulți jucători profesioniști de tenis le consumă în mod regulat în zilele de antrenament și de competiție.

Fiecare meci de tenis supune mușchii și tendoanele unui stres continuu. Sprinturile bruște, frânările, loviturile cu rotație și repetarea constantă a gesturilor tehnice provoacă microleziuni ale fibrelor musculare, adesea invizibile, dar importante pentru performanța pe termen mediu. Tocmai în această etapă, proteinele joacă un rol esențial, deoarece furnizează „cărămizile” necesare pentru repararea și refacerea țesuturilor.

Jannik Sinner a povestit în mai multe interviuri cum munca de recuperare a devenit tot mai importantă în dezvoltarea sa fizică. Nu este vorba doar despre antrenament și fizioterapie, ci și despre atenția acordată alimentelor consumate după meciuri și antrenamente, printr-o alimentație menită să favorizeze recuperarea musculară și să reducă riscul de accidentare. Acest aspect este adesea subestimat de jucătorii amatori de tenis, dar este esențial pentru a îmbunătăți constanța și performanța pe teren.

Surse utile de proteine pentru cei care joacă tenis:

• ouă
• pește
• carne albă
• produse lactate
• leguminoase

Consumul acestora, mai ales după activitatea fizică, ajută la reducerea durerilor de a doua zi.

Adesea subestimate, grăsimile „bune” sunt esențiale pentru sănătatea articulațiilor și a sistemului nervos, două aspecte cruciale în tenis, unde coordonarea și fluiditatea mișcărilor fac diferența.

Nutriționista sportivă Silvia Tremolada explică faptul că o alimentație săracă în grăsimi de calitate poate favoriza inflamațiile, poate încetini recuperarea și poate accentua oboseala cronică, afectând negativ performanța și constanța pe teren.

Nu ar trebui să lipsească:

• ulei de măsline extravirgin
• fructe oleaginoase
• semințe
• pește albastru
• legume de sezon

Sunt detalii mici care, în timp, fac o mare diferență.

În tenis se transpiră mult, chiar și atunci când temperaturile nu sunt ridicate. Orice pierdere de lichide afectează direct coordonarea, precizia loviturilor și claritatea mentală, elemente decisive mai ales în momentele-cheie ale meciului.

Novak Djokovic a povestit adesea că atenția constantă acordată hidratării este unul dintre pilonii longevității sale sportive, fiind esențială pentru menținerea performanței și a concentrării chiar și în cele mai lungi și solicitante meciuri.

Câteva reguli simple:

• bea regulat pe tot parcursul zilei
• nu aștepta să ți se facă sete
• refă rezervele de săruri minerale după meciurile lungi

Fără reguli rigide și fără diete extreme, mulți profesioniști urmează principii alimentare simple și sustenabile, menite să susțină organismul înainte și după efortul fizic. Alegerile bine gândite, mai degrabă decât regulile complicate, ajută la menținerea energiei, a concentrării și a capacității de recuperare, iar aceste strategii se pot adapta cu ușurință și la tenisul amator.

Înainte de joc

• o masă ușoară
• carbohidrați și puține proteine
• evită alimentele prea grase

După meci

• apă și săruri minerale
• carbohidrați pentru energie
• proteine pentru recuperare
• Aceste strategii sunt folosite și în tenisul profesionist și pot fi adaptate de oricine.

Tenisul nu se joacă doar cu o rachetă, ci se construiește în fiecare zi, inclusiv la masă. Așa cum ne reamintesc antrenorii și nutriționiștii care lucrează cu profesioniști, alimentația nu ar trebui să fie o dietă punitivă, ci un sprijin inteligent pentru performanță. A mânca mai conștient înseamnă a avea mai multă energie pe teren, a recupera mai bine după efort și a trăi fiecare meci cu mai multă continuitate și plăcere, până la ultimul punct.